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韦家庄蔬菜
2023-07-28
韦家庄蔬菜：青海省湟中县多巴镇韦家庄村地势平坦，平均海拔2260米，土壤肥沃，地下水资源丰富，灌溉便利，。位于东临西宁市距17公里，离西宁市最大的海湖路批发市场较近，为该村发展无公害蔬菜提供了便利的条件。近年来，韦家庄积极落实各项科技兴农措施，因地制宜调整农业
均安鱼生
2023-11-09
均安鱼生：均安人是南宋咸淳年间从南雄珠玑巷逃难到此的移民，受南越人生食遗风的影响，均安人很早以前，就有食鱼生的习惯。当地流传着一首民谣：清甜雪白薄如蝉，仿若冰融入口鲜。风生水起人钟爱，一见鱼生便垂涎。可见均安食鱼生已是历史悠久。均安鱼生，一般以鲩鱼作主料，所选
马来陶器
2024-01-13
马来陶器：马来西亚的陶器工业，受早期中国移民的中华艺术及文化所影响。不过，不同民族背景所制作出的陶器作品，自有其特殊的美学艺术特色。陶器是手工艺品，早期的陶器是由泥土或参与其他材质制成。近代的陶器制作，首先要用泥土塑成所想要的模型，再用高温加热它，在热窑里使它
刘聋子牛肉米粉
2023-10-31
刘聋子牛肉米粉：津市是湖南北部的一个县级市，由一个洞庭渔洲发展而成的著名的工商城市和老工业基地，曾有小上海、小南京的美誉，历史上汇聚了十三省的移民，是一个多元文化交融包容的城市，以丰富多彩的特色小吃闻名于世。牛肉米粉是其众多有口皆碑的小吃中的最具名气的乡土品牌
内黄马蹄烧饼
2023-10-12
刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离，外脆内嫩，酥香兼备，香气四益，色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味。马蹄烧饼制作考究，经济实惠，易于储放，携带方便。马蹄烧饼决自内黄县井店镇，形状似马蹄，有100多年的历史。主
御皇李子
2023-06-09
御皇李子：御皇李子密云县东邵渠镇位于密云县城东北方向，与评估、顺义接壤，交通便利。进入东邵渠镇，从界牌到高各庄村种植了大面积的李子树。东邵渠李子种植面积13000多亩，年产量110多万公斤。东邵渠镇的石峨御皇李子久负盛名。清朝乾隆年间，就成为朝廷之贡品，进献给
邹平台子火烧
2023-07-03
刚出炉的台子火烧，看着脆黄，闻着焦香。表皮薄如纸张，碰一下就能碎掉。里皮层层叠加，咬下去劲道柔滑。待味蕾感受过脆、酥、甘、软后未免口干，再来碗西红柿鸡蛋汤那可真叫绝配。任何一味美食能做到引人入胜，就必
湖式剪羊肉
2023-12-18
湖羊产于沿太湖周围及临近地区，源于北方蒙古羊，南宋时期随北方移民南下带入太湖地区饲养、繁衍。湖羊属于羔羊品种，个体小。湖羊肉肥而不腻、细嫩爽口，下火锅最佳，较有特色的是湖式