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前胡
2023-10-01
根圆锥形，棕黄色至棕褐色，茎单一，紫色，基生叶和下部叶纸质，三角状宽卵形，一至二回羽状全裂，叶轴翅状。茎上部叶简化成叶鞘。复伞形花序，花深紫色。双悬果椭圆形。生山坡草丛。中天门、铜器行、岱顶等处常见。性微寒、味苦
黄泥岗酒
2023-09-28
黄泥岗酒拥有年生产高粱基酒五千多吨的生产能力，形成了以浓香、芝麻香、酱香、清香、五粮香五大香型的产品生产结构。郓城县黄泥岗酒业有限公司（原山东郓城县黄泥岗酒厂），位于人杰地灵的水浒英雄之乡——山东郓城，是一家拥有几
郓城青山羊
2023-09-28
郓城是全国青山羊基地县。青山羊全身是宝，肉质鲜嫩、营养丰富，板皮柔韧、毛细密而均匀，面平光亮。青山羊是我国著名的羔皮品种，产于鲁西南地区，郓城县是青山羊集中产区和商业部定名的猾子皮、板皮生产基地县。青山羊是世界
清汤牛羊肉泡馍
2023-07-28
清汤牛羊肉泡馍：清汤牛羊肉泡馍是凉州特有的风味食品，遍布城乡家庭，基特点是瘦肉绵软，肥肉不腻，汤浓味鲜，吃后余味无穷，有暖胃耐饥之功能。清汤牛羊肉泡馍的制作方法，是将新鲜牛羊肉煮熟后与面粉制作的馒头混合入碗，吃起来醇香可口，若再加点香菜、蒜苗等调味品更添风味，
恩施竹筒酒
2023-07-17
恩施竹筒酒：恩施新塘土家竹筒酒是用民间秘方，以土家自酿醇香苞谷酒作基酒注入深山原生态一年生以上老竹竹腔中，酒竹之间竹茹相融，天然酿成成熟的竹筒酒。《本草纲目》中记载：竹子凉心经，益元气，除热缓脾，养血清爽，竹内膜富含竹衣、竹茹、竹沥、哈多糖、赖氨酸和多种维生素
高山石竹
2023-06-19
叶绿色、具光泽、钝头；基生叶线状披针形，基部狭、有细齿牙；茎生叶2～5对。花单生，径5～6cm，粉红色，喉部紫色具白色斑及环纹，无香气；花期7～9月。生长习性：宿根石竹类喜凉爽及稍湿润的
社饭
2023-12-14
社饭：社饭江口人注重过社春，凡立春过后的第五个戊日（通常在春分前后），家家户户都要做社饭，以祭祀先人。每年春分前后，人们都要吃社饭邀约亲朋好友聚会。特别是有新坟的人家（一般要挂社清三年）都要约请亲朋好友吃社饭，到坟山扫墓，且人越多越好。每每此时，四周山上，人头
无花果糕
2023-11-10
无花果糕：无花果糕无花果又名映日果、奶浆果、隐花果，因只见果不见花而得名。原产外国，约在唐代传入我国。我国新疆南部栽植较多。鲜无花果生食、制蜜饯、入肴皆可。味道鲜美甜润，为一难得佳品。制法：（1）勺内加清水、白糖，用中火烧开，撇去浮沫，再加入猪大油、香蕉精，用
“地豆”炭烧肉
2023-11-08
每逢墟日，各家就宰杀自己饲养的猪，用木炭烧制，烧得差不多的时候，就拿到市集上边烧边卖，因为烧得皮脆肉嫩，其他镇的人也赶来购买，不到9点钟就可以收摊了。这种风气沿袭到各个城镇，成了一种风味。
新会甜橙
2023-11-07
新会甜橙：新会甜橙，皮色金黄，呈日字形，底部有圆圈，果汁丰富，味同蜂蜜，芬芳可口。新会甜橙已有数百年栽培历史，原主产于环城区东甲乡，故又称东甲甜橙，而东甲又以庙地围所产为最上品。新会橙正品原产地的东甲村委会，土地肥沃，气候宜人，民风纯朴。早在200多年前就开始