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武定鸡
2023-12-17
武定鸡：武定鸡主产于云南省楚雄彝族自治州的武定、禄劝两县，鸡体型高大，骨骼粗壮，腿粗，胫较长，肌肉发达，体躯宽而深，头尾昂扬，步态有力，由于全身羽毛较蓬松，更显得粗大。壮鸡肉质鲜美，其名气早在明朝《云南通志》中已有记载。明清时期，武定壮鸡曾被选为贡品敬献给朝廷
感受行走的力量 徽杭古道
2023-12-10
感受行走的力量徽杭古道：前世不修，生在徽州；十三四岁，往外一丢。皖南古称徽州，她北靠黄山，南依天目，生存资源的匮乏，使得当地人民自宋朝以来就不断向外寻求发展。一代代的徽州人靠贩运盐、茶、山货，走出了一条条饱含风霜的经商之路。1、徒步徽杭古道感受徽商精神模拟了一
马村又拿第一了！从小山村到后花园，马村变了！
2023-08-31
马村又拿第一了！从小山村到后花园，马村变了！：7月17日，市领导到马村区就四城联创精品楼院建设、农贸市场升级、城中村改造、道路环境卫生等工作进行督导。此次督查工作先后来到马村区财政局家属院、湖光农贸市场、小王村、待王街道办事处等地实地检查督导。据了解，今年年初
杜鹃山古柏峰
2023-10-30
杜鹃山古柏峰位于井冈山杜鹃山景区杜鹃山位于茨坪南面，由中峰扬眉峰、西峰望指峰和东峰观岛峰组成。远远望去，山形如笔架，因此又叫作笔架山。这里的十里杜鹃林最为出名，四五月时漫山杜鹃盛开，是井冈山最为出彩的自然景观
海东鸡
2023-07-26
海东鸡：【种质原产地】国家中华人民共和国省(市)青海省县乡(镇)海东地区【主产区及分布】原产地及中心产区为青海省海东地区，主要分布于乐都、化隆、湟中、门源、贵德、湟源、大通、同德等县【形成历史】海东鸡是以当地固有鸡种及历代移民由甘肃等地带来的鸡种，经过长期饲养
景美又便宜！洛阳秋天去哪里玩？天池山景区游览路线已安排
2023-10-30
景美又便宜！洛阳秋天去哪里玩？天池山景区游览路线已安排：作者：5A嵩县洛阳的秋天，不如就在家附近转一转，给大家推荐一个绝佳去处。景区简介天池山国家森林公园位于河南省嵩县西北部王莽寨林场境内，距古都洛阳98公里，是洛阳南线较近的一个生态旅游区。景区于2002年开
仙居三黄鸡
2023-09-03
仙居三黄鸡：仙居三黄鸡是明朝开国皇帝朱元璋钦赐，素有中华第一鸡的美誉，如今，在国家农业部编撰的《中国家禽品种》中，仙居鸡赫然排在首位。仙居三黄鸡，在天然环境下，生态养殖。长年放养于山坡、溪滩、果园、树林之间，吃的是鲜活昆虫、嫩草，不喂任何有化学添加剂和色素的食
龙庆鸡棕
2023-12-20
龙庆鸡棕：鸡棕属于菌类植物，是菌中之王。不论单抄、炸、做羹汤，或是配以肉类烹调，均香味独特，食后令人难以忘怀。鸡棕因何得名，众说不一。李时珍在《本草纲目》中说：鸡棕，又名鸡菌，南人谓鸡棕，皆言其味似之也。也有古人说鸡棕成熟后披纷纷如鸡羽，故曰鸡，以其出土中，故
灵山文笔峰
2023-09-02
文笔峰在灵山县，大多数人知道有个文笔山！因为文笔山离县城仅8公里，与县城的六峰山遥相呼应，在县城举目南望就可以看到；还因为文笔山是灵山县一个具有历史文化古迹的山岭，其山顶的文笔峰在民间有着许多古老的传说
葫芦鸡
2023-12-31
葫芦鸡：陕西传统名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持鸡的整形，待锅内凉水烧沸，投入鸡，煮半小时取出，盛—盆内，添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸透。油炸时，将菜籽
糟鸡
2023-12-19
糟鸡：糟鸡是浙江省绍兴的一道特色传统名菜，此菜以当年越鸡和酒糟为主要原料，经白煮、腌制、醉糟等工艺精制而成，具有肉质细嫩、咸鲜适口、糟香醇厚的特点。相传2000多年前此种鸡养在越王宫内，专供帝王后妃观赏玩乐用，后传入民间饲养，故又称越鸡。糟鸡始于民间，为除夕夜
布袋鸡
2023-12-04
布袋鸡：布袋鸡，又名海味什锦鸡，是山东济南夏津县地方传统名吃，其特点是肉鲜馅大，肥而不腻，香嫩适口吃。布袋鸡历史悠久，源于元初，盛于乾隆，选用散养笨鸡，宰杀煺毛后，于咽下切寸许小口，剔除颈骨、翅骨、身骨、腿骨及内脏，使其成为鸡布袋。然后按其比例装入海参、鲍鱼、
湛江鸡
2023-11-05
湛江鸡：湛江旧称广州湾，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制，原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡，是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡，这样的鸡肉质纤维结实，易积聚养分。做好的鸡外表金黄
鸡脖子
2023-06-21
鸡脖子：鸡脖子原料：鲜鸡脖，辣椒，剁椒，花椒，葱，姜，大料，桂皮，香叶，白酒，盐，酱油及不认识的香料若干。做法：1、鸡脖子洗干净。在一个大盆中放入剁成末的葱姜，倒入较多的白酒、盐，把洗好的鸡脖子放入拌匀，腌一宿（最好用白酒，试验过，比料酒腌出来的好吃）。2、第