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三味灯笼虾
2023-11-26
用角虾（又称明灯、对虾、凤虾）切断头、尾、身，分为两味烹制，另用鲜虾仁制成虾丸，再加一味，共三味，摆成灯笼形状，故名。构思新颖，答盘简洁。用料：大角虾10只（每只重60克）、中虾仁250克、尖椒8克、洋葱5克、生油2千克（实耗150克）
南河葛粉
2023-10-25
南河葛粉：2000多年前的秦汉时期药物学专著《神农本草经》（我国第一部药物学专著），指出葛有如下功效：主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。经科学检测，富含丰富的微量元素、氨基酸、葛根素、黄酮素、淀粉等多种营养成分及钙、铁、铜等10多种人体必需的微量元素
信阳板鸭
2023-10-14
成品板鸭外形平整如桃状，无关窗，色泽白润，肉质细嫩，尾油丰满，鸭身干爽，盐味适中，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质。具有生津开胃、促进新陈代谢、祛寒降压健身的功效
牛蒡
2023-08-26
食用牛蒡能够身强健体、改善人体新陈代谢过程，有降血压、健脾胃、补肾壮阳的功效对糖尿病、为风湿病的治疗有一定的辅助作用。它能有效地抑制癌细胞滋生与扩散，是淋巴癌、肺癌、膀光癌、白血
酱汁活鱼
2023-08-03
酱汁活鱼：酱汁活鱼制作方法：将活鲤鱼去鳃、鳍，刮去鳞，开膛去内脏洗净，在鱼身两面每隔0.83厘米距离横切1刀（切到鱼骨为止，不要切断鱼腹）。然后，手提鱼尾在开水锅中约烫2~3分钟，使刀口张开，除去腥味。将炒锅放在旺火上，先下人熟猪油、白糖、甜面酱，用清水100
贤官亭
2024-10-17
贤官亭位于沭阳县城北14公里处的贤官镇贤官街西头，亭身双层，棱形，飞檐斗拱，古色古香，亭高9.5米，占地2.2亩。传说中的贤官亭比现亭更高大，更漂亮，内有书碑石刻，供人欣赏；有棋盘石凳，供人品茶对弈。四周是曲柳、古松、小桥人家，如诗如画
耕乐源
2024-11-12
太姥山赤溪耕乐源旅游景区位于太姥山西麓的磻溪镇赤溪村境内，处在太姥山（10公里）、杨家溪（3公里）、九鲤溪（2公里）景区中心，主要涵括水上运动（漂流、冲关）、户外拓展（沙场炼身、丛林穿越）、高空拓展（高空组合、高空溜索）、瀑布滑道、休闲度假、瓜果采摘等6大休闲
