找到 2022五一小长假能跨省旅游吗 五一假期去哪里旅游好 相关特产共 6152 条
瓷泥煨鸡
2023-12-02
相传清代时,景德镇的瓷工喜好将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料,再用荷叶包扎好,然后将绍兴老酒淋入瓷
鲍汁扒柚皮
2023-11-18
先将柚皮去苦涩味,排放在铁板上,用小棠菜拌边,再扣入鲍汁上桌,菜式中西结合,别有风味。平时在家也可
砸棕
2023-11-13
把糯米饭放在木格子里压实,放在油锅里去炸,让我再一次相信你的智慧,你从图片上看明白,必须不停地翻转,使砸棕变得金黄。软和香是砸的特点,如果你担心小豆豆,我要说你也是对的,只是可惜了
腌咸菜
2023-11-11
咸菜的腌制是把收割的大芥菜去掉残瓣外叶,干破为两半或四片,晒去外表水份,用盐揉得外瓣稍软,放进陶缸中,要一层层放得整齐均匀,每层又要加撒食盐在上面,表层要多
赤蕨干
2023-11-09
食之爽滑可口、清香绵软可蒸制肉类,也可用来煲汤,长饮有去湿利尿收敛之
电白白切狗
2023-11-04
白切狗的制法是:挑选嫩狗,去净毛及内脏,成条放大锅中煮熟捞起,根据需要多少而斩食。食白切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。在水东、麻岗、陈村、望夫等镇的街头巷尾,每当夜幕降临之际,摊档上,一
油煎茄子(佛手茄子)
2023-11-03
油煎茄子(佛手茄子):选用紫色长茄子院内自种,一切两开,再切成连刀小条成佛手状水水稍饱去黑水除去色味,锅内放茶油将茄子摆于锅内,煎到两面微微发软,放细盐,喷少许水,加新鲜红尖椒、或青椒(切成圆圈状)稍翻锅茄软而不烂装入盘中即可,此菜酥软入口即化,油而不腻,辣而
藕丸子
2023-10-26
鲜藕洗净,削皮去节,在藕盆内壁或米箩内研磨成藕浆。(2)沥水搓丸。将藕浆用净布包扎,用力挤除水分,放至半干半湿时加入适量的精盐、味精、芡粉、苏打、五香粉及酱油、麻油少许,调和拌匀,搓成比鸡蛋略小的藕丸生坯。(3)油炸笼蒸。
博山烤肉
2023-10-06
小开腹,去五脏,又净洗。然后缓火遥炙,烤至色同琥珀,又类真金,这样吃时入口则消,状若凌雪,味美异常。近代博山烤肉在炙炖法基础上经过研制形成独特风格。约在
炒糯米
2023-09-27
如果用砂炒的需用筛子筛去砂粒,
灰水板
2023-09-22
在老家,每逢亲戚家办喜事,作为亲戚都要做好灰水板配同其他礼物一起去恭贺。看似简单的灰水板,做好却并不容易。首先是灰水的浓度要适中,太淡了无碱香味,太浓了口感不好难
火踵全鸡
2023-09-06
火踵全鸡,需选取农民家庭养殖的新母鸡一只,宰杀后放血,去毛,取出内脏,洗净,同时将洗净之鸡肫,鸡肝,鸡心等内脏放入鸡膛内,先用沸水煮,取出放入汤碗内配以香菇、笋片、木耳等多种佐料,放入蒸笼,以旺火蒸约一个小时即可
菜头咸
2023-09-01
秋冬,萝卜收成,挑一些个子中等的萝卜,连泥带根晒半干,去根毛后洗净,倒进大锅,加放腌菜卤和很多的盐,要煮一天一夜,不断加进腌菜卤;山
鲃肺汤
2023-08-29
谁知报纸上争来争去,却把斑肝汤的名声越炒越大,最终成为名扬大江
扬州煮干丝
2023-08-28
扬州煮干丝:扬州煮干丝同镇江肴肉一样著名,凡是到镇江、扬州去的人,大都要品尝此菜。据说此菜的来历与清乾隆皇帝有关。一次乾隆到扬州,当地官员聘请许多名厨为乾隆制菜,其中有款菜叫九丝汤,是用豆腐干丝和火腿丝等加鸡汤烩制而成,其味异常鲜美,尤其是于丝切得细,经过鸡汤