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马鹿
2023-08-19
梅花鹿在牡丹江境内为数也较多,镜泊湖等地及一些山区已开始人工饲养。梅花鹿的经济价值较高,它的皮、肉、尾、茸、胎、筋都有
莫力达瓦大豆
2023-08-15
据《辽史丛考》、《达斡尔族社会历史调查》等文献记载,达斡尔族在19世纪中叶以后就开始在莫旗大面积种植大豆,已有百余年的大豆种植历史,时至今日大豆种植规模在
锡林浩特马奶酒
2023-08-14
每逢青草茂盛,骒马下驹时,开始挤马奶和发酵制作其格。当入秋,草木干枯时,就使马驹合群,停止挤马奶。因此,从伏天至中秋(即农历的八月十五日左右),这一段时间被
阳曲小米
2023-08-13
东风亮小米也叫东方亮,在夏商时期就开始种植,因为它的谷穗形状像小茅草,所以又有个毛尖谷的绰号。白马掌小米的特点是米色金黄,有
贤孝门鸡毛扇
2023-08-02
开始仅作鸡毛扇,后来又增加了鹅毛扇、雁翎扇、雕翎扇、鸡毛掸、高杆掸等品种。鸡毛扇为城乡老年人所喜用,轻巧省力,风大凉爽,谓之羽扇风清透衣衫。鸡毛掸是打扫卫生用品,也是装饰品。穿衣镜两旁的花瓶内,惟
开平大沙茶
2023-07-21
开平大沙茶:开平大沙镇经考证,早在唐朝,开平大沙就已经开始种茶。如今,开平大沙全镇2000多亩有机茶田,日产干茶可达2000斤。而大沙茶普遍种植于天露山脉一带,也被誉为广东安溪。大沙茶经过筛选、改良、引进、培育出云南大叶、金萱、鸿雁、白毛等20多个名优茶品种,
始兴茶叶
2023-07-20
1965年,县委县政府开始出资扶持农村发展茶叶生产。近几年来,随着人民生活的提高,始兴人对品茶有了更高的要求,始兴的茶叶生产有了质的飞跃,最为突出的是车八岭和八两红两个茶叶公司,从过去
安平古堡蚵仔煎
2023-07-13
位在台南安平古堡旁的古堡蚵仔煎,王老板娘从1971年开始就一直卖到现在,深获不少在地人和观光客的喜爱。老板娘说,安平古堡是一个古城,那时
舒家辣子鸡
2023-07-08
舒家辣子鸡:舒家辣子鸡是1986年开始,经过20多年的不断实践和摸索而独创出来的一种以当地农村饲养的优质土公鸡为主要材料,配以优质干辣椒(青椒)、独头蒜、生姜等辅料,精心制作而成的具有地方特色风味的上等食品。该食品色、香、味俱佳,集香、辣、糯、麻为一体,老少皆
苗家九大碗
2023-07-07
宴席一旦开始大家按辈分的高低,分散坐于桌旁,伸箸畅食,举
平昌富硒茶
2023-07-07
平昌富硒茶:平昌富硒茶巴中市是一个古老的茶区,自古巴国就开始种茶,距今已有三千多年历史。近年来,全市奋力实施茶叶双百工程,古老茶区焕新颜,以平昌富硒茶最具实例。平昌富硒茶主产区位于大巴山富硒地带中心区域,气候适宜、土壤肥沃,没有工业和重金属污染,所以生产出的茶
袁州麻糍
2023-07-02
袁州麻糍:在秋天稍微天冷时,骑着三轮车、载着大铁皮桶的大叔大妈们走街串巷开始叫卖一种糯米做的小吃——麻糍。站在秋风萧瑟的街头,捧着热气腾腾的麻糍,微粘的糯米和着纯香的黄豆粉,少许的砂糖带出一丝淡淡的甜,那种从嘴到胃的温暖与舒适是无法形容的美。
长汀槟榔芋
2023-06-29
每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,
周巷黄花梨
2023-06-27
周巷黄花梨:黄花梨最先开始是由浙江大学园艺系的沈德绪教授精心培育而成的,黄花梨属于砂梨品种,周巷镇在84年的时候引入种植,并于96年被委员会正式命名为中国黄花梨之乡。黄花梨果实呈圆锥形,皮呈黄褐色,一般单果重250克左右,果心较小,肉白而脆嫩,汁多而味甜,口味