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找到 2022哈尔滨去哪里玩水比较好玩 相关特产共 1794
琵琶乳鸡
琵琶乳鸡
2023-10-25
取重约2.5斤的当年仔鸡1只,宰杀内脏洗净后,将鸡体内骨折断,以防鸡身收缩,再将鸡身摆弄平展,斩鸡爪插入鸡颈两边,用葱、姜、料酒腌制10分钟,沥血污洗净,加调料、高汤入笼蒸半小时,出笼后用发菜做琵琶弦,勾明芡上桌。此菜色泽乳白,形似
脊丝蕨菜
脊丝蕨菜
2023-06-22
蕨菜有安神作用:蕨菜又名蕨儿菜、龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较
土杂粉
土杂粉
2023-07-02
不管走到哪里。身在何方,这碗粉让靖安人牵肠挂肚。。。(绝大部分在外的靖安游子到家的第一件事就是吃这碗粉
抖辣椒
抖辣椒
2023-11-01
抖辣椒:抖辣椒抖辣椒比较原始的做法就是把新鲜的辣椒洗净放到锅里蒸,蒸得刚好熟看上去有点生的,(太熟了颜色不好看,太生了比较辣)放到一个特制的碗里,那碗外面很光滑,里面有密密的竖条纹,用木制的锤子把辣椒抖碎,放点盐、油、味精,再加点安仁特产豆油就可以吃了。还可以
海腊鱼
海腊鱼
2023-07-22
海腊鱼:海腊鱼腊鱼在钦州算是比较贵的鱼品了,一般的做法是用新鲜的腊鱼清蒸。也有用红焖的方式做成菜肴。
老厦门南煎肝
老厦门南煎肝
2023-12-14
其制作时猪肝要切得比较薄,因为这道菜猪肝在制作的过程中因为要保持新嫩的口感在锅中停留的时间就不能长,所以要让猪肝保持鲜嫩口感的同时又要充分熟透,切得比较薄是关键之一。最
白切羊肉
白切羊肉
2023-08-31
白切羊肉:传统的佛堂白切羊肉,取本地山羊,宰杀毛、去头、爪、内脏后,先用线绳扎紧四肢,用羊血均匀涂刷山羊表皮,晾干后整头羊下锅、烧、闷、浸泡熟后,取出晾干,香气扑鼻,所切羊肉蘸以葱、姜、酱油的调料即可,味道极佳。
豆腐面
豆腐面
2023-10-25
臊子比较讲究,听一个有经验的美食家说,里面有二十多种作料,作为主料的豆腐有两种,一种是用白豆干经过油炸成的豆腐泡,还有一种就是简单的白豆腐切成小丁。比较好吃的
瓯菜
瓯菜
2023-09-02
瓯菜:瓯菜以海鲜入馔为主,口味清鲜,淡而不薄,烹调讲究二轻一重,即轻油、轻芡、重刀工、具有比较明显的特色风格(温州)
红烧牛肉
红烧牛肉
2023-07-30
红烧牛肉:红烧牛肉红烧牛肉是中卫地区各族人民都比较偏爱的一种佳肴,其味、色、香俱全,醇香可口,广受青睐,制作方法有生烧和熟烧两种。
凉皮牛筋面
凉皮牛筋面
2023-12-13
具体的起源小编不知道在哪里,但是我们必须要说的是在鞍山的牛筋面可以说是做得非常的独特,很多人在夏天都很喜欢吃。
瑞昌竹编
瑞昌竹编
2023-07-01
瑞昌竹编主要工序有蔸、稍、破竹、劈条、篾黄、取层
猪头压五花肉
猪头压五花肉
2023-12-31
猪头压五花肉:猪头压五花肉华亭猪头压五花肉:将猪头洗干净.毛.煮熟.趁热将猪头骨.也可抹上各色食用色素.用干净的布将熟肉包裹.用重物压上.隔夜后,布.肉已压紧.成整体.用快刀切成薄片即成.此肉口感佳.颜色靓.为节日宴请亲好友朋之佳品。
雅州茶宴
雅州茶宴
2023-12-06
在这里以茶叶作调料,去腥、油腻、臊、杂味,它不但不会喧宾夺主,反而和原料相得益彰。茶宴的特性是菜永远是第一,茶永远是第二。五味六色是茶宴的绝妙之处。五味--酸、甜、苦、辣、咸;六色--红茶、绿茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、
把荷鱼丸
把荷鱼丸
2023-11-22
把荷鱼丸选用垌列河的鲤鱼为原料,刮去鳞片,剖腹内脏,鱼头,挑鱼刺,然后把鱼肉切成薄片,先用刀背将鱼肉捣软,最