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潮式月饼
2023-11-12
潮式月饼:随着人们生活水平的提高,月饼的制作商除了注重口感,还在外包装上,融入了人们浓浓的深情,让消费者能感到特别的佳节,特别的感受。潮式月饼作为传统糕点类食品,主要销售于潮汕地区和闽南一带,出口香港、澳门、新加坡、马来西亚等地区。潮式月饼色泽金黄鲜艳、皮酥薄
三味辣椒酱
2023-10-30
本产品采用本地特有的三味辣椒,将科学配方,独特工艺精制而成的三味辣椒酱产品。具有天然之香、甜、辣等特征,常食具有健脾开胃之功效,实为湖南永州特有之食品。是居家、旅游、馈赠亲友最理想之佳品。
河沟西瓜
2023-10-03
河沟西瓜:孙集乡河沟村种植西瓜历史悠久,源远流长,以果瓤脆嫩,味甜多汁等特点在商河县城内有较高的知名度和美誉度。河沟西瓜获国家地理标志证明商标。孙集乡河沟村自清代就开始种植西瓜,历史悠久,源远流长,以果瓤脆嫩,味甜多汁等特点在商河县城内有较高的知名度和美誉度,
巴音布鲁克羊
2023-07-31
起源于1771年蒙古族南路旧土尔扈特东归时期,经过土尔扈特南部蒙古族牧民经几个世纪传统游牧的孕育和现代畜牧科技手段(定向选育和本品种提纯复壮改良)有机结合而形成。成年公羊平均体重69.5公斤,成年母羊平均
泡菜炒肥牛
2023-06-16
泡菜炒肥牛:泡菜炒肥牛泡菜炒肥牛的特点是微竦,肥牛软嫩可口,具有泡菜特有的香味,适合所有人食用。
伊犁苹果
2024-01-06
目前有100多个品种,著名的地方品种有阿波尔特、红蒙派斯、金塔干等。阿波尔特又名哈打果子,果型大,色泽美观,广圆锥或圆形,平均果重300克,最大果重800克
钦州猪脚粉
2023-12-04
钦州猪脚粉:猪脚粉是广西特有的美食,各地均有出产,各有风味,其中钦州猪脚粉较为著名。钦州猪脚粉是广西钦州名气最大的传统名小吃之一,俗话说:钦州猪脚粉,神仙也打滚,是钦州的招牌特色美食小吃。钦州猪脚粉选当地特有的上好米粉或河粉,配以调制好的熟猪脚,加入多种佐料而
自贡毛牛肉
2023-11-28
自贡毛牛肉1990年,在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。制作自贡毛牛肉选用上等牛肉切条,生条寸多长,先将血水漂净,经煮、卤、炒而成。制作时火候颇
名山粽叶
2023-11-23
其生长在高田乡特有的土质上,必有其独特之处,叶形分大、中、小系列,叶面厚实,不易破裂,其吸收土壤中特有的矿物质用其包粽子,叶内吸收的微量矿物质和人体需要的游离元素能渗入其中,使得粽子气味芳香,色泽
苔菜月饼
2023-09-06
原料配方:皮料:特制粉6千克标准粉5千克棉油3千克饴糖1千克油酥:特制粉6千克棉油2.5千克馅料:熟面粉8.5千克砂糖13.5千克麻油4.5千
芝麻酥包
2023-07-06
特粉制成半烫面,冷后放适量发面,下纯碱、化猪油适量,揉制成皮。特粉下猪油制成酥面。半肥瘦肉熵熟,与玉兰片粒拌和,下调料制成馅。aQ9取面皮包酥制成酥皮,包馅按成扁圆形,饼面粘上白芝麻,入
玫瑰乳腐
2023-06-22
玫瑰乳腐:玫瑰乳腐最具江南特色,它是以小红方作基础,加入馥郁的玫瑰花和其他调料精制而成。各种乳腐都可用大口玻璃瓶盛装,只要灌满卤汁,密封瓶口,放在阴凉处经久不坏。
泸州老窑
2024-01-07
泸州老窑:早在1792年,四川泸州特曲就受到清代诗人张船山称赞。后来又陆续在巴拿马国际博览会上得奖。解放后连续三届被评为全国名酒。被誉为我国浓香型酒的代表产品。泸州老窑特曲的老窑二字,是因为它的成名与用陈年老窑发酵有关。泸州现有老窑,至少有三百年以上的窑龄。中
灌云豆丹
2023-12-17
灌云豆丹:灌云豆丹是江苏省连云港市灌云县最具代表性的地方特色产品之一,被誉为国内少有,苏北仅有,灌云特有的美味珍品,向来被灌云人奉为筵中特有的菜肴佳品原料,也是连云港的一道肉菜。其做法与风味,还是以灌云为翘楚,制作豆丹菜肴有杀、擀、烧几道工序。杀,未入土的豆丹
自贡毛牛肉
2023-12-06
自贡毛牛肉:自贡毛牛肉俗称牛肉粑儿,1990年在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。其选用上等牛肉切条,生条寸多长,先将血水漂净,经煮、卤、炒而成。此品以色泽棕黄,松软化渣,咸淡适度,醇香味长而闻名,可佐酒,又可零食,携带方便,保质期长,实为旅游佳品。