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大通生姜
大通生姜
2023-09-08
因其曾为贡品,大多在大通销售或经大通销往武汉、上海等长江中下游沿江城市,故通称大通生姜。大通生姜具有块大皮薄、汁多渣少、肉细脆嫩、香味浓烈等特色,自宋朝成为贡姜以来,即驰名全国。
旧街白茶
旧街白茶
2023-07-17
旧街白茶:武汉腾云山生态白茶有限公司成立于2008年,是一家集茶叶种植、加工、销售为一体的专业公司,采用公司专业合作社基地农户的运作方式,带动旧街周边村和凤凰等地的农民种植旧街白茶,面积达一万多亩。在民间传统茶的基础上,公司于2008年投入大量资金研究开发白茶
五峰宜红茶
五峰宜红茶
2023-07-17
另据县志记载,清道光四年(1824年),广东钧大福、林子臣等茶商带领江西技工到五峰渔洋关传授红茶采制技术,并设茶庄收购精制红茶运至武汉转广州出口。1886年前
生啫菜
生啫菜
2023-11-14
所谓生啫,排骨之类的一定要新鲜,洗净后一定要把沥干、吸干,啫的意思就是干烘,砂锅里不加一滴的,就靠肉类与蒜头等的自身的分在灶头上干烘。生啫菜除了肉类、
蕃薯粥
蕃薯粥
2023-11-24
蕃薯粥:蕃薯粥属素粥一类,它的做法非常简单,把新鲜蕃薯切成片状或块状,待锅中的热起来后放进去煮至开,然后放米煮熟即可。它的特点是清甜顺口,在炎炎酷暑中特受欢迎。
红托竹荪
红托竹荪
2023-12-19
2001年8月获得中国武汉国际食品博览会金奖。《本草纲目》载:竹荪,又名竹蓐、竹肉、竹菰、竹覃等。《藏器》曰:竹肉生苦竹枝上,如鸡子。
四季美汤包
四季美汤包
2023-12-04
四季美汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色,有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种,花样繁多,风味独特,不仅为武汉人所喜爱,而且在全国也颇有
周黑鸭
周黑鸭
2023-10-26
周黑鸭:湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业,其前身为武汉世纪周黑鸭食品有限公司。公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号,建筑面积8000平方米,现有职工近300人,年加工生产鸭类产品5000吨以上。2
芝麻酱
芝麻酱
2023-10-26
芝麻酱:芝麻酱是制作武汉热干面的主要材料,大家都是被芝麻酱浓郁的香味吸引,口感浓郁,回味无穷。主要功效芝麻味甘,性平;有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓之功效;可用于治疗肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血等症。混合麻酱,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质
桂花糊米酒
桂花糊米酒
2023-10-26
走在湖北一些城市的街头,特别是武汉街头,经常可以见到一些小小的甜品铺子。有些甚至就只是一辆推车,车上放
五芳斋汤圆
五芳斋汤圆
2023-10-25
五芳斋汤圆:武汉五芳斋系倪锦财先生于民国三十五年申请旧汉口政府出资而设,其商号名称为上海五芳斋(清朝咸丰八年始建),营业处所设在中山大道1303号,初创时雇佣工人十余名,营业(生产)面积几十平方米,直到解放。现地处汉口中山大道723号(原为1171号)的五芳斋
叶路大蒜
叶路大蒜
2023-10-20
叶路大蒜是黄州区农副产品中对外贸易的主要产品之一,产品销往北京、武汉、南京等地,市场声誉极好。叶路大蒜产自黄州区堵城镇叶路洲,农家良种,早在明朝已有种植。1949年以前,常年种植面积在万亩左右,年产鲜蒜
溢流河鱼面
溢流河鱼面
2023-07-17
新中国成立后,县水产部门曾组织生产,由商业部门收购,销往武汉、黄石等地。1996年后,境内团风镇
祥鑫鸡爪
祥鑫鸡爪
2023-08-29
性价比也蛮高,肚皮撑圆也花不了多少钱。就是地方很难找,第一次去最好拉上熟
洛阳小酥肉
洛阳小酥肉
2023-12-17
洛阳小酥肉:洛阳小酥肉是洛阳席中的一道经典菜,此菜是将新鲜的猪肉经过油炸、蒸制,嫩脆可口,香而不腻,炸好的小酥肉,浇上酸辣可口的酸汤。小酥肉不仅是洛阳一道家常特色菜,配上酸汤,更是洛阳席的一道必点菜。MaiGoo美食小编推荐洛阳席其他名菜:牡丹燕菜、洛阳