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武宁油面
武宁油面
2023-09-26
再把面条拉细成筷子粗,绕在两根竹筷周围,放入面箱,待面开始下垂,将面上架。待风吹干刀切包装或食用。油面软而不糊,油而不腻,尤
龙岩咸酥花生
龙岩咸酥花生
2023-09-16
据史料记载,早在明朝万历年间,新罗地区就开始以精湛的工艺加工花生,有200多年的制作历史。咸酥花生以酥、脆、香而闻名,色泽美观、皮薄易剥
平和窑瓷器
平和窑瓷器
2023-09-14
明晚期开始烧制。主要生产青花及彩绘瓷,亦有部分色地贴化瓷及素胎印花瓷。1福建省著名古陶瓷研究专家欧阳希君先生近日考察了漳州平和洞口窑,收获颇丰,发现了海内外学者关注的素三彩重要标本,为进一步研究探讨素三彩这个重要的学术课题做出了重大贡
沛县冬桃
沛县冬桃
2023-08-26
坐果后,桃子长至像青樱桃那么大时暂停生长,待到8-9月后,天气变得凉爽时,桃子才开始长大,直到冬至才成熟,为一般桃树的2-3倍。冬桃皮色白中透红,外表长着一层乳白色绒毛,皮薄而核小,肉厚而汁多。由于
古仁和楼大炉饼
古仁和楼大炉饼
2023-08-23
它采用传统制作工艺,上下炉火烤,馅心松软留香,每年春季开始生产至五月末结束,是时,人头攒动,购买的队伍排成长龙,看此景似乎印证了它的悠久历史。
伊春榛蘑
伊春榛蘑
2023-08-20
伊春榛蘑采摘历史较早,有人烟时就开始采摘。伊春榛蘑是东北特有的山珍之一,同时也是极少数不能人工培育的食用菌之一,它生长在土质肥沃的东北深山老林中的榛材林里,不受任何污
粘豆包
粘豆包
2023-08-20
佳木斯人一般是在冬季开始的时候制作粘豆包,然后放入户外的缸中保存过冬。把大黄米泡上半日,然后淘净沙子,晾大半干,磨成面
龟龄集
龟龄集
2023-08-13
龟龄集:开始叫老君益寿散,到了明代中叶,方土及一些著名医学家,将此处方加以增删,改名为龟龄集,献给正在普天下广集长生不老药的嘉靖皇帝。嘉靖服用后,果然身轻体健,并在50岁后又连生三子,从此,龟龄集被列为御用圣药。当年监制龟龄集的医药总管是山西太谷人。他偷偷将处
武邑扣碗
武邑扣碗
2023-08-03
据说从宋代开始,武邑农村就有了用扣碗设宴
二锅头酒
二锅头酒
2023-08-02
如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的窖酒了二锅头由来每烧一锅酒,开始流出的酒叫锅头,这酒的浓
东莞千角灯
东莞千角灯
2023-07-20
东莞赵氏为宋帝皇族后裔,相传元初时赵家开始扎制千角灯,配饰的灯带共24条。千角灯十年扎制一次,中华人民共和国成立前曾在濮藩宗(即解元坊之赵氏宗祠)展出过。灯虽不断重制,而灯带仍为宋物,一向由赵家珍
来凤西兰卡普
来凤西兰卡普
2023-07-17
按照习俗,土家姑娘出嫁要有自己亲手编织的花被面,因此,土家姑娘十一、二岁起,就开始学习编织。她们用彩色纱线编织自己的嫁妆,
高良牛干巴
高良牛干巴
2023-07-11
说起高良壮乡的牛干巴,得先从高良牛开始说起。据说这高良牛都是放养在
侗家姜茶
侗家姜茶
2023-07-07
凡侗家人都在自家的房前屋后、田边土埂上栽种茶树,每年清明之后开始采茶直到立秋。分三次采摘加工,第一道为清明茶,只采刚发出的两叶一芯之
东平红烧乳鸽
东平红烧乳鸽
2023-07-03
我国相传自秦汉起就已开始养鸽,至清代已有养鸽专著《鸽经》问世。鸽子体态丰满,