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兴平乒乓干馍
2023-07-25
因其干酥荃香,耐嚼味长,便于携带,又耐久贮,原为各地往返京都长安(今西安)递送公文的差役和出外长途旅行者必备的干粮。唐天宝年间偶然由传递文书的差役带入宫
游“三河一山”绿道踏青赏绿、享受都市慢生活的好去处感受风和日丽
2023-10-02
游三河一山绿道踏青赏绿、享受都市慢生活的好去处感受风和日丽:五月槐花香又值母亲节陪妈妈到西安三河一山绿道开启293公里的幸福体验感受一场穿越时空的绿色山水文化之旅让她再走读河山中读懂你真挚的热爱健步休闲在绿道上骑行、散步或者慢跑感受风和日丽感受初夏的新鲜空气听
垣曲望仙大峡谷新增多处景点
2023-08-19
今年景区改善基础设施,新增水上游船、山地滑道、马拉车等项目,并新辟浅水跳石、平安睡石等景点,吸引了西安、洛阳等多地游客前来。特约摄影鲁国林v
晋祠双塔寺、山西博物院、迎泽公园夜景,太原最佳二日游攻略来了
2023-07-24
晋祠双塔寺、山西博物院、迎泽公园夜景,太原最佳二日游攻略来了:近年来,随着各地旅游的发展,每个省会城市也纷纷推出自己的网红打卡地,不必说最火的西安、重庆,就连兰州、沈阳这样的北方城市也开始在抖音上崭露头角。而山西的太原,一直没有对自己的旅游做太多的热门宣传,以
羊肉泡馍
2023-12-31
羊肉泡馍:陕西风味美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人
小炒泡馍
2023-12-30
小炒泡馍:小炒泡馍是陕西西西安的一道特色美食小吃,在当地简称为小炒,和牛羊肉泡馍一样是回民的清真特色食品,但在做法上有区别:普通泡馍是煮出来的,而小炒则是炒出来的。在用料上,小炒增加了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等配料,加上切成小块的牛肉,直接用油泼辣子和
面筋凉皮
2023-12-29
面筋凉皮:面筋凉皮主要出自关中一带,西安城里的人家也多有自做者。首先是洗面筋,先和好面,醒上一段时间,大约有半个小时就差不多了,然后将面团放在水里洗,洗面筋时要轻拍面团,切不可去搓揉,当面团洗到再无淀粉流出时,就算洗好了。洗好的面筋可以在笼上蒸,也可以在锅里煮
泾阳肉夹馍
2023-12-26
秦始皇统一六国以后,其制作技艺便传到了陕西西安。经世代流传、演变,即成今日的腊汁肉。在泾阳,最具特色的当属老朱家腊汁
镇安丹麻石
2023-12-25
在西安第二届国际奇石博览会上,镇安丹麻石包揽金、银、铜奖,引起了不小的轰动。镇安丹麻石究竟奇特在哪里?一、形状千奇百
肉夹馍
2023-11-30
肉夹馍:肉夹馍中国十大名小吃之一、陕西名吃,也是陕西美食的灵魂符号,是陕西闻名遐迩的特色美食小吃,尤其以西安白吉馍的腊汁肉夹馍、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍最为出名。宝鸡西府的肉臊子夹馍就是在肉臊子里放上食醋,不同于其他地方放一些肉末香菜葱或者辣椒。
古瓦当拓片
2023-07-26
古瓦当拓片:西安著名的旅游工艺品。秦汉是瓦当艺术发展的鼎盛时期,其秦汉瓦当除泥质灰陶坚硬致密外,纹饰极为精细,有几何纹、云纹、动物纹和文字等内容,图案简洁优美,形象生动。在临潼秦始皇陵附近发现的面径6.15厘米的秦代夔纹巨瓦当,造型古朴,纹饰遒劲,是现存瓦当中