搜 索
腌猪肉
2023-07-26
冬月临年，农家杀一口猪，除了留足春节食用和头蹄下水之外，剩余的根据家庭不同情况，适量腌制，以备来年食用。猪肉的腌制分熟腌、生腌两种。熟腌，将肉剔骨切块，在料汤中煮至八成熟
靖西粽粑
2023-07-21
靖西粽粑：春节快到，家家户户都在忙着刷粽叶、泡糯米，割猪肉，调佐料，准备包逢。逢是靖西壮话，即是粽子，或叫粽粑，作为食品，在我国由来已久。但靖西壮族人民制作的粽粑与外地的不一样，大糯芳香，个体巨大，匀称美观，用料讲究。因为靖西香糯米质洁白，饭软芳香，做成粽粑煮
凤凰糍粑
2023-07-18
每逢春节来临，农历腊月末，家家都要打糯米糍粑。据乡土志书记载：糯米饭就石槽中杵如泥，压成团形，形如满月。大者直径1尺5，寻常者约4寸许，3至8分厚不等。小糍粑做完后，由心灵手巧最会做糍粑的妇女，再做几个大糍粑，
威海油焖大虾
2023-07-03
威海油焖大虾：虾，也是威海地区春节的重头菜之一。威海人对虾的做法有很多种，白灼大虾、大虾烧白菜、油焖大虾等。过年嘛，当然要红红火火的，图个喜气和热闹，油焖大虾自然备受喜爱。大虾在艳红的番茄酱汤汁包裹下，更显得喜气洋洋，真的是鸿运当头，寓意着新的一年红红火火、蒸
崇明水仙
2023-06-23
崇明水仙：水仙在上海崇明具有悠久的栽植历史和丰厚的人文底蕴，作为本土花卉，历来与松江的银柳，嘉定外冈的腊梅并称为上海花卉界的三宝，而崇明水仙可以将花期控制在春节前后，俗称为迎春第一花。崇明水仙作为上海地方特色花卉、特色资源，与漳州水仙齐名，是我国两大水仙品系之
济南国际园博园欢乐世界，迎春民俗欢乐汇，初一到正月十六，新春闹不够！
2023-10-27
或许每个人的感受都会不同不管是红底金字的春联、万年不变的春晚还是热气腾腾的年夜饭都蕴含了中国老百姓浓浓的情怀要说鼠年春节哪里年味最浓济南有个地方不得不提为弘扬传统节日文化营造祥
贺直播｜有它们更有年味！我们将走进富川，探寻非遗油炸粿条、扎龙工艺！
2023-09-09
：不管在什么时候，每当临近春节，心里总会升起一种期盼，不单单是期盼有悠闲的假期，更多的是期盼只在节日才有的民俗活动。在富川，年味是家家户户贴上的新春联，是古明城街区灯楼上挂起的花灯，是街坊邻居
余姚周边16个旅行地！一日来回，绝色容颜令人倾倒！
2023-08-26
：春节已过想必大家的饭局也已接近尾声是不是已经变得圆润不少呢？是时候来一场happy的自驾游了暂时的放下手机出门活动一波吧！如果暂时无法远行那就在余姚的周边走一走用江浙的初春，犒劳一周的辛劳小编整理了下面这16
今年春节这么玩：梦回后沟古村，品味农耕文化，畅玩嬉雪乐园
2023-08-11
今年春节这么玩：梦回后沟古村，品味农耕文化，畅玩嬉雪乐园：近日，榆次后沟古村景区以梦回后沟古村、品味农耕文化、畅玩嬉雪乐园为主题的春节系列文化活动目前已拉开帷幕，将用最有年味的传统民俗迎接八方来宾，弘扬千年古村的传统文化、展现古村农耕桃源魅力。活动从2020年
暖锅
2023-12-31
先将做好的豆腐、粉条、萝卜片、丸子、肉片、木耳、黄花菜等，盛于砂锅或铜锅内，表面放一层肉片，倒入调料水，在锅芯内煨上炭火，炖熟后根据食者口味可加入所需调料，多在冬季和春节期间食用。新时代把这种暖锅称土暖锅，已成为人
