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蚝仔煎
2023-09-20
它以鲜牡蛎为主料，掺入适量的地瓜粉，再加入已切成小丁节的鲜蒜或韭菜及少许的盐，倒入热油锅煎炒而成。其味鲜甘美，糯芳香，富有营养。若再加上一点沙茶、辣酱等佐料，或加蛋在一起煎制，味道更为可口，滋味更香冬至以后，随着牡
藕丸子
2023-10-26
鲜藕洗净，削皮去节，在藕盆内壁或米箩内研磨成藕浆。（2）沥水搓丸。将藕浆用净布包扎，用力挤除水分，放至半干半湿时加入适量的精盐、味精、芡粉、苏打、五香粉及酱油、麻油少许，调和拌匀，搓成比鸡蛋略小的藕丸生坯。（3）油炸笼蒸。
深沪糖芋
2023-06-30
块茎中菊糖含量较高，菊糖水解后的果糖，用于医药及制作糖果，糕点等。雅津糖芋地上部茎叶和地下部块茎营养丰富，是优良的家畜饲料。夏秋季节植株顶部遍开盘状黄花，形如菊，兼有美化宅舍作用。食用
绝味鸭脖
2023-11-17
绝味鸭脖：绝味鸭脖绝味鸭脖是深圳路边店最近频频冒出的四个字，这四个字入嘴的结果是：除了味蕾在不断地条件反射似的触动外，还有一种像蝴蝶效应般的席卷速度。绝味鸭脖来深圳几个月，目前已经拥有30多家分店，鸭脖子每天能卖8000多根，是什么让它做到这点？鸭脖属于传统小
赤镇龙虾
2023-06-28
赤镇龙虾：龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及
金莲食品系列
2023-09-30
金莲食品系列，源于《水浒》、《1》两部名著，虽书成于明代，然品系实创自于北宋年间沿承至今，故已有八百余年的历史，一直在鲁西、豫北、冀南一带民间流传，红白喜事及祝寿等活动皆以品尝
怀牛膝
2024-01-08
又称山苋菜、对节菜、积名牛茎。根呈园柱形，茎有棱角，节部膨大，状似牛的膝盖，故称牛膝。牛膝，在四州、湖北、陕西等省均有生产，但怀牛膝质量最佳，数量也居全国之首，1959年，曾占全国总产量的46％。怀牛膝的特点
酱炒鸡翼球
2023-11-03
酱炒鸡翼球：材料：鸡翅中节200克、青、红椒各1只，姜一块。调料：花生油20克、盐8克、味精8克、白糖3克、豆瓣酱20克、胡椒粉少许、湿生粉适量。作法：1、鸡翅中节去净骨，青、红椒切片，姜切粒，去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约30分钟待用。2、烧锅下油，放入生姜、
玉湖莲藕
2023-10-07
玉湖莲藕：玉湖牌莲藕品种、大珠节、小珠节、科选1号。栽种：每亩种藕400600斤，挖穴250400个。每穴一整枝种藕，每隔2米种植1，每穴距1米，后藕朝上，目前仅金刚岭主体工程种植面积7000亩，辐射3000亩，其模式塘上果、塘坡菜、塘中藕、水中鱼已在全省推广