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甜醅
2023-07-29
在是青海高原古城西宁和农业区各城镇,都能看到这个独特的民间小吃。甜醅是用青藏高原耐寒早熟的粮食之一青稞加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜:甜醅甜,老人娃
明水年糕
2023-06-21
1974年,考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡遗址(余姚河姆渡母系氏族社会遗址)中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子,这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有稻饼、饵、糍等
瓜州锁阳
2024-01-03
瓜州锁阳:锁阳是安西特有的名贵中药材之一,又名不老药,属野生肉质寄生物,其味甘甜温润,有补肾、壮阳、益精、润燥、强筋、通便之功效,民间素有三九锁阳赛人参之说.以唐代古城锁阳城为主要产区,年产量在2万公斤以上。所在地域:甘肃申请人:瓜州县锁阳协会所在地域:201
波斯羊腿
2023-12-31
波斯羊腿:波斯羊腿是古城西安市传统清真名菜。因为用烤的技法制成,又名烤羊腿。始于唐代名滴的波斯人在往返于丝绸之路的途中,常用明火烤熟羊腿充饥,后传入丝绸之路起点的长安饮食市肆。因其起源于波斯商人的明火烤制,故而得名。基本制作工艺是选用1年左右的羊(阉割了的公羊
四条包子
2023-12-08
因坐落在古城山海关四条这条街上而得名,其店初创时,服务质量比较高,吸引顾
凤凰蓝印花布
2023-10-27
此地环境优美,风景秀丽,沱江从腊尔山台地上发源,经过崇山峻岭,冲破万丈悬崖,流人沱江古城。这样优美的环境为蓝印花布
高老三瓜籽
2023-10-25
高老三瓜籽历史悠久,选料考究,继承了古城人民传统的手工制作工艺流程,加之高老三精心研制出独特的配方、精制而成。其特点干湿适中,色美味纯,溢
板面
2023-10-15
由来相传,古城新野板面条始创于东汉末年,桃园兄弟刘、关、张驻守新野之时,那位豹头环眼、吼声如雷的张飞将
长治堆锦
2023-08-09
古城长治丰厚的物产资源、悠久的文化传统、朴实的民风民俗、聪慧的能工巧匠,赋予了长治堆锦粗犷的艺术风格和精美的工艺技巧。使这一艺术以
拉条子、刀巴子
2023-08-02
明朝永乐初年(公元1403年),陈诚在其《西域番国志》中就写下了古城一带间食米面、稀有菜蔬、小酿酒杯醴的文字,说明从那时起,奇台人就以米面为主食。这里的米,是指本地出产的小米、黄
尉犁甜瓜
2023-08-01
鲁番高昌古城阿斯塔那古墓群中发掘的晋代〔公元35世纪)出土文物中的甜瓜实物表明,新疆早在1500年前即栽培甜瓜。哈密瓜之名称则始于清代。据乾隆《回疆志》记载:
味香园葡萄
2023-06-26
味香园葡萄:味香园葡萄2015年度全国名特优新农产品临山味香园葡萄基地地处美丽富饶的杭州湾,南枕古城临山卫,是宁波市最大的葡萄生产基地。临山葡萄种植具有悠久的历史,早在明嘉靖年间的《临山卫志》就有记载。延续至今,共有38个品种,1.15万亩的种植面积,是江南葡
永宁豆腐
2023-06-09
永宁豆腐:永宁豆腐从汉代起就有记载,在清朝时期成为宫廷贡品,曾经有过家家户户做豆腐的历史,永宁古城豆腐以其独特的制作工艺、丰富的营养价值一直流传至今。永宁三面环山,山泉水从三面汇聚地下,含丰富的钙、铁、镁等矿物质,水的矿化度、总硬度非常适合豆腐加工。当地加工豆
秦安杏
2024-01-04
秦安杏:据史记载,人文始祖伏羲、女娲氏均出生于秦安,秦安大地湾古人类遗址比半坡古遗址还要早1500—2000年,310国道贯穿县境,境内风景秀丽,物产丰富,冬无严寒,夏无酷暑,是全国北方落叶果树的最适生产区,所生产的杏以个大、色鲜、质优、汁多、味浓而在国内享有
李渡酒
2023-09-27
元代白酒作坊遗址——李渡无形堂烧酒作坊遗址去年在李渡镇重见天日,把中国烧酒酿造历史往前推了300年,成为2002年中国十大考古发现之一。李渡酒是江西四大名酒之一,从20世纪80年代起,李渡高梁、李渡老窖等品种