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开洋干丝
2023-12-05
开洋干丝：开洋干丝是江苏南京地区传统小吃，是茶馆食品之一，早已闻名。烫干丝的干子都是豆腐店特制的大白干，制作之精细，用料要求之高，都是十分讲究的。开洋干丝是用原汁鸡汤煮制，选上乘湖米(开洋)煮透，洒上细如头发的嫩黄生姜丝，淋上小磨麻油，香气诱人，可口开胃，实为
牛肉锅贴
2023-12-05
牛肉锅贴：牛肉锅贴是南京的传统小吃，属金陵菜、金陵小吃，是一种煎烙的馅类食品，形状似饺子，但比饺子略细长。牛肉锅贴是金陵秦淮八绝之一，是以牛肉为馅料，用面皮包成饺子后，放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。这种甜中带咸的小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉馅味鲜美，滋味
糖粥藕
2023-08-27
糖粥藕：糖粥藕是昔日南京小吃中又一常见食品，每逢入夜，在炒米糖开水、炒元宵、丁当饺子、茶叶蛋等的叫卖声之后，便传来隈隈糖粥——藕！的吆喝声。食法：此粥系一般糯米煮成，既有稠米汤，又颗粒分明。粥中放红糖，再加大节藕段，食用时，将藕段切成薄片，拌入粥中，藕呈淡紫色
梁临川靖惠王萧宏墓石刻
2023-11-03
梁临川靖惠王萧宏墓，在南京东北郊仙鹤门外张库村。萧宏，字宣达，梁文帝萧顺之第六子。天监元年(502)，封临川郡王。普通七年(526)死，时年54岁，谥曰靖惠。萧宏墓前现存石辟邪二、石柱二、石碑一、龟趺二。东辟邪原倒埋沟中，底座破缺，臀部残。1956年修复扶正
固城石龙宕
2023-10-27
传为明代初为采石构筑南京城墙,选有一批江北石匠在此开石成宕。龙宕面湖,口呈倒凹字形,顶部板块式,底部渐深斜坡形;从山顶至洞底高约20多米,面宽40多米,两侧石壁呈45度角,笔直而规整,石壁布满开采时的凿痕
慕士塔格峰
2023-10-11
导游海拔7546米，位于阿克陶县与塔什库尔干县交界处，塔吉克语意为冰山之父,是著名的登山地点，也是从喀什去红其拉甫口岸的必经之路。介绍相传，慕士塔格峰上住着一位冰山公主，她与住在对面的海拔8116米的世界第二高峰乔格里峰上的雪山王子热恋
镇安倪氏民居
2023-09-08
镇安倪氏民居时代：清地点：镇安县铁厂镇新民村保护范围：东至倪氏民居磨房外延10米，西至原厕所粪池，南至公路北沿，北至倪氏民居后檐口向北延伸20米。建设控制地带：A区向东外延50米，A区向西外延50米，南边至黄龙铺河北岸，A区向北外延伸200米
五更寮土高炉群
2023-08-07
五更寮炼铁高炉1958年座落地点：南靖县书洋镇上田村简介：1958年大炼钢铁运动中，南靖县在五更寮设铁厂，建24座土高炉。由于所炼钢铁不合格，次年被县委决定停产。之后这里的土高炉多被拆往他处，现尚遗留8座。它是大跃进时期大炼钢铁运动的历史见证
长教简氏大宗祠
2023-08-07
长教简氏大宗祠年代：清座落地点：南靖县书洋镇坎下村简介：明宣德六年（1431）始建，清至民国多次重修。坐北向南，两进带两厢，悬山顶，主体建筑前辟泮池祠埕，后设龟背形抄手，总占地面积约2600平方米。石作构件和梁架斗拱，雕刻精美
