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锅烘菜合
2023-06-08
制法:一、将猪肉去皮去筋后,与虾仁分别斩成泥,地栗去皮折碎,再斩成泥。然
高州生菜包
2023-11-04
点评:虽然名字叫高州生菜包,我更加喜欢叫它生菜糯米鸡因为它用生菜包住糯米、瘦肉、腊肠、虾米、花生,味道60分,感觉比糯米鸡好吃,喜欢吃糯米鸡的朋友推荐去尝试哦。。
油炸圆
2023-10-22
吃起来香甜无比,记得以前房县城只有南门外一家和西街的一家卖这种零食;小时侯,祖父很疼爱我,经常领我去买。
杠子头
2023-10-09
凉吃越嚼越香;热吃,用菜、肉去烩,柔韧不散,非常有味。
密汁南瓜
2023-12-30
密汁南瓜:用陕北优质八棱南瓜,削皮去籽,平剖两半,再顺天然瓜沟切为若干小瓣,拼复完整,入锅蒸熟后,浇以糖汁。口感绵软,香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素,对糖尿病及肥胖症有独特疗效。
山东糖煎藕
2023-10-03
制法:(1)将大藕去泥洗净切碎,日晒出水气。(2)将沙糖、金樱末、蜂蜜与切碎的藕同时装入瓷器内,用泥封闭。(3)用弱火煮三天,冷后即可开用。
清蒸团头鲂
2023-09-02
清蒸团头鲂:团头鲂去内脏,洗净,两面剐花刀,撤少许精盐,摆上香茹、火腿片、笋片,再加调料,旺火蒸至鱼眼突出,肉质松软,立即出笼。然后将蒸鱼汤汁、鸡汤、香油等烧沸浇在鱼身上,撒上胡椒粉装盘(温州)
耳枕
2023-12-31
合水耳耳枕枕全部出自民间巧妇之手,因枕头中间挖去一块,空间大小恰巧可保护耳朵不受头压而得名。
东坡泡菜
2023-12-04
是四川泡菜的典型代表,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。四川省眉山市东坡区是中国泡菜之乡,泡菜制
龙汤苦笋煲
2023-11-13
龙汤苦笋煲:龙汤苦笋煲苦笋即苦竹笋,是从山林采集而来的纯天然绿色食品,其味微苦,入喉则甘,性凉而不寒,具有去湿解毒、开胃消滞、清肝明目之功效,也是家常煲汤之佳品。
捆肘卷
2023-10-28
制作方法:1.将肘肉残存的毛挟去,刮洗干净,抹干水分。2.
炸八块
2023-10-18
炸八块:炸八块〔主料辅料〕:净仔鸡1只(约重750克)、花椒盐10克、辣酱油20克、绍酒10克、姜汁10克、精盐20克、花生油l000克、酱油15克(约耗100克)〔烹制方法〕:1.将初加工后的仔鸡洗净,去头颈和内脏,将鸡一破两开,左手拿住鸡爪骨,鸡皮向下,右
白土岗辣子鸡
2023-10-13
它用土鸡、辣子做主要原料,将鸡垛成块状,用铁锅、菜油、辣椒猛火爆炒去水分,待鸡块自身炒出肉油时,倒入高压锅加开水闷炖10—15分钟,滴上小磨香油,加味精、葱、姜等佐料后即可食用。
雁茗茶
2023-09-03
雁茗茶:产品名称:雁茗茶产品别名:又称雁荡毛峰、雁荡云雾产品季节:清明时节产品产地:温州市雁荡山产品特性:色泽翠绿,香气扑鼻,味道清醇产品成分:维生素、咖啡碱、氨基酸、叶绿素和硒等多种有益成分产品功效:提神、解酒,去腥腻、却烦恼、消积食、助消化、预防癌症和延年
丹东酸汤子
2023-08-17
丹东酸汤子:以玉米为主料,发酵后磨成水面去渣取粉,挤压成条状煮熟,以葱花、肉丝、海米、蘑菇、大酱等食之,细腻滑润,味酸爽口,通脾健胃,消乏解渴。面团可久存不腐,随时取用,入沸水际熟,省时方便。