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上蔡饸饹面
2023-10-14
上蔡饸饹面：饸饹面是一种面食，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传特的饮食制作方式，一直延续至今。特色：滑溜柔软，味香利口。制作材料：精面粉500克，
湾沚山芋
2023-09-11
湾沚山芋：芜湖市种植山芋历史悠久，芜湖县湾沚镇是山芋的主栽区和丰产区之一，由于其独特的地理条件和栽培方式，湾沚山芋形成了独特品质，其含水量少，肉质粉面,甘香可口，粗纤维少，富含大量的膳食纤维和矿物质，深受南京、天津、上海等地消费者的喜爱，素有色如璧，甜如蜜、香
建阳麻滋粿
2023-06-30
建阳麻滋粿：麻滋粿，这一小吃在建阳的历史已无从追溯，至今，它仍以最原始的手工方式进行制作。先将蒸熟的糯米倒入石材器皿之中，并用大木锤捶打，在捶打的过程中需要一人在旁不断翻动器皿中的米饭，以保证捶打均匀。不停的捶打翻动，直至成粘稠状，据说，这需要经历千余下的敲打
坐妹
2023-09-06
坐妹是侗族和苗族青年男女交际和恋爱活动方式。行歌坐夜，侗族坐妹在不同的侗族地区又分别称为又称玩山或走寨。侗族风情歌舞《坐妹》的大型实景演出。侗族大型实景演出《坐妹》融舞蹈、音乐、民族风情为一体，由众多侗族青年男女，原汁原味地在侗乡鸟巢神奇的舞台上实景表演
长安华严寺塔
2023-11-04
建于陕西长安县韦曲少陵原半坡华严寺内。该寺建于唐贞观年间，为华严宗发源地。清乾隆年间因少陵原坡塌崩，殿宇被毁，现仅存砖塔两座。东边一座为华严宗初祖杜顺和尚的墓塔，方形七层，高约13米，塔上镶有石刻严主两字，二层上有无垢净光宝塔石刻
宁乡云山书院
2023-05-14
清同治四年（1865），邑人原陕西巡抚刘典倡建于宁乡水云山下。三面环山，佳木葱茏，绿野扩展，沩水流迳，步云桥横跨其上。山水之胜，无殊岳麓，斋舍之制，全效城南。当时有步云桥、总会门、东西五门、讲堂、崇道堂、希贤堂、先贤堂、仰极台、凌云亭、奎光阁、文昌阁、藏书楼、