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蒙洱茶
2023-10-27
其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针。蒙洱茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了蒙洱茶。后梁时已列为贡茶，以后历代相袭。它的特点是：全由芽
烤花搅鲑鱼
2023-09-30
制法：（1）将鲑鱼去鳞，剁去脊翅、划水，从口内取内脏（用筷子从口中将内脏搅出，以保持鱼体完整），冲洗干净，用手捏住鱼嘴在开水中一焯，迅速放进凉水中，轻轻刮去黑皮斑痣；用
接官亭石坊
2023-04-24
接官亭石坊为乾隆42年（1777年）知府蒋元枢重修接官亭，为壮大接官气势所增建，与钟鼓楼、官厅、风神庙形成完整的建筑群。石坊是由花岗岩、青斗石构成的四柱双层三开间的立面建构，中间横额前题鲲维永奠，后书鳌柱擎天，两詹间嵌刻人物石雕，下层镌刻双龙抢珠等纹饰
张久礼烧鸡
2023-12-07
从烧鸡的外形看，鸡色金黄，鸡身完整美观，肉烂而形不散。而且，张久礼烧鸡店拥有自己的养鸡基地，从活鸡到成品鸡，严格按照七道工序逐一实施，真正做到了从源头上保证了生鸡质量。在烧鸡制作环节上更是至臻要求必须在本店
泗水黑猪
2023-07-04
泗水黑猪：泗水黑猪，是华北型猪在山东境内有代表性的保种最纯和品种特征最完整的一个猪种，体型中等，体质结实，被毛全黑，毛密鬃长，有绒毛，耳根软，耳大下垂齐嘴角，嘴筒长直，额部较窄有6~8条倒八字纵纹。单脊背，背腰较平直，腹大下垂，后躯欠丰满，斜尻，铺蹄卧系，尾粗
高颐墓阙及石刻
2023-09-12
高颐墓阙及石刻在四川现存的石阙中，是保存完整、精美的一处。阙身是五层石块砌筑而成，今存的东、西两阙相距13米，东阙的题款曰：汉故益州太守武阴令上计史举孝廉诸部从事高君字贯方，西阙的题字是：汉故益州太守阴平都尉武阳令北府丞举孝廉高君字贯光
