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虾仁鸡茸饺
2023-11-20
虾仁鸡茸饺：将河虾仁用清水洗净沥干，斩成虾茸。鸡脯肉去皮去骨斩成鸡茸，将虾茸和鸡茸放入碗中，加绍酒，精盐，味精拌匀，制成馅心。锅中加清水150克，煮沸后将麦淀粉放入，搅拌成熟粉取出，放在案板上，加猪油揉和，搓成条，摘成12只小剂子，擀成圆形饺皮，包入馅心，对折
蛋菰
2023-09-17
蛋菰：蛋菰将鸡蛋加少入许食盐和适量温水，用筷子反复打散，然后把猪肠一头用线扎紧，将蛋从另一头灌入，满后用线扎牢。之后握蛋肠一头的线，放在锅中约50度的水内来加摆动，待至水沸时，立即将蛋肠取出，切成半寸长的小段，备用。烧汤时，将肠段投入，佐以香菰、红菰等配料，加
羊羔盖被
2023-07-29
选用13个月既吃奶，又吃草的肥嫩羊羔，宰杀后将肉切成二寸左右的小块，油锅中爆炒，加入调料，放入水，稍滚后，将汁子滗出，将切成快的面饼或花卷放在羊羔肉上，用文火焖熟。羊羔肉的这种吃法
虾子大乌参
2023-06-22
虾子大乌参：虾子大乌参烹调类别：蒸菜系：上海菜食材类别：虾蟹味道：清淡适宜季节：春色香味：乌光发亮，质软酥烂，鲜香汁浓；主料：水发大乌参，干虾子制作：1)将原只大乌参用水反复洗净，放入漏勺中沥去水份，将炒锅放在旺火上烧热舀入猪油，待油烧到八成热时，将乌参皮朝上
九华山公园
2023-11-03
南京九华山，北临玄武湖，东接太平门，西邻台城，与台城旁鸡鸣寺遥对。九华山，山形狭长，顶呈平行，状如覆舟，古称覆舟山。其后曾改名真武山（因其临真武湖，即玄武湖）、龙山、玄武山等。又因山南山麓建有小九华寺，遂亦名小九华山，简称九华山
黄华山公园
2023-10-29
黄华山位于建瓯城北，古城墙之内侧，为城中之山，山上林木葱郁、曲径通幽，亭台楼阁点缀其间，秀丽为一城之最。站在山顶上，远眺双溪合抱，宛延曲折，奔流不息。俯瞰城关，楼宇迭起，人来车往。顿觉气势轩昂，心胸开阔。南朝刘宋元嘉初(公元425年)太守华瑾之徙城郡于山麓
太平军题字
2023-10-18
据祁门县志(同治志)和其他史料记载,从1854至1862年的九年中,太平军曾七次攻占祁城,石达开部1856年东返天京时还曾穿城而过。地址：祁门县城内东衔敦仁里洪家大屋的墙上
清徐尧庙
2023-05-12
徐尧庙(第四批省保)时代:明地址:清徐县孟封乡尧城村清徐尧庙位于清徐县孟封镇尧城村。创建年代不详，重建于金天会三年(1125年)，元至正年间重建，明、清屡有修葺。寺庙坐北朝南，占地面积约4200平方米。现存建筑帝尧殿为明代遗构，余皆为清代建筑
馒头山烽燧
2023-04-18
馒头山烽燧位于郭城驿镇郭城驿村。馒头山烽燧为第二批会宁县县级文物保护单位。保护范围：以烽火台中心为基准点，向四周各延伸20米。建设控制地带为保护范围外四周向外延伸50米,馒头山烽燧,馒头山烽燧简介,馒头山烽燧白银市会宁县馒头山烽燧旅游指南
埔前三角岭大会战革命烈士陵园
2023-06-20
1949年9月18日夜,驻守在河源城的国民党196师见大势已去,弃城乘夜沿新灯公路(今205国道的一段)南逃,拟在埔前、石坝一带与国民党154师、保安第5师等残部汇合
曲江大桥
2023-06-19
曲江大桥因韶城地域原属曲江县治而得名，是韶城第一座纵贯南北交通运输的钢筋混凝土大桥，横跨浈江，从何东岸连接小岛，历经炮炎洗礼，是韶关沧桑世变的历史见证。大桥筹建于1929年，1933年11月动工兴建，1935年8月才竣工通车，当年由李汉魂召开通车开幕礼