搜 索
上党浇肉面
2024-01-12
上党浇肉面：上党浇肉面、晋东南臊子面是民间举办红白喜事、祝寿贺岁时的入席佳肴，早已驰名晋、冀、鲁、豫城乡。无论机制面，还是手工面，卤子必须是煎肉片，故得名浇肉面。制作浇肉面的卤子时，将炒锅置旺火上放入猪油烧热，放花椒炝锅后捞出不用，投入肉片、大料煸炒。待肉片水
新疆汤饭
2023-12-05
新疆汤饭：汤饭是新疆人的家常饭，俗称揪片子、汤揪片等，是新疆各民族喜爱的风味小吃，因是将和好的面揪成大拇指大小的方型而故名，是烩面、揪片子、寸寸子、炮仗子、面旗子等食物的统称。新疆在中国的历史上是个民族大融合的地区，汤饭是从甘肃、陕西等地流落到新疆，并加以改进
九仙煎饼
2023-10-07
九仙煎饼：九仙煎饼与别处不同，它主要以去皮的地瓜为原料制作而成，配以鲜嫩豆腐和辣椒，色细白，不干不柴，筋道有咬头，若是再卷上几条小黄鳝子鱼，着实美味可口，台湾的<<山东文献>>记载：黄鲫子鱼卷煎饼，为日照食品之一绝，久食不厌，食用方便，便于保存。在靴石村，品尝
蛙鱼
2023-08-26
蛙鱼：蛙鱼不是鱼，而是用淀粉做的美食，类似于烟台小吃焖子，不同的是焖子吃之前还需再炒熟，蛙鱼则是已经蒸熟的，直接拌上蒜，醋，咸菜丝和辣椒即可食用，口味清爽极致。苏北及豫东、鲁西南的蛙鱼，同陕西风味的面鱼子，不论是在制作上，还是食用上均有相似之处，因形似蝌蚪，故
羊肉葫茄
2023-07-27
在高温油锅中爆炒羊肉丁、葫子丁和葱段，加入调料，再翻炒后倒入沸水，将油炸茄子把子朝上炖几分钟，勾兑淀粉水和适量酱油，分捞入碗，舀上臊子，拌以蒜泥、醋食用，质料绵软，味道醇厚悠长，润人心脾
灌阳红瓜子
2023-07-23
灌阳红瓜子：红瓜子，是洗子瓜的籽实。洗子瓜在县内早有种植，主要产地在文市、水车两个乡镇，其中以文市种植最多。县内所产的红瓜子，颜色鲜红油亮，籽大饱满，壳薄肉多，清香可口，且易剥壳，深受人们喜爱，除了作为节日、宴会、婚礼等喜庆活动必不可少的嗜好品外，还是平常待客
上党“浇肉面”
2023-06-15
上党浇肉面：上党浇肉面、晋东南臊子面是民间举办红白喜事、祝寿贺岁时的入席佳肴，早已驰名晋、冀、鲁、豫城乡。无论机制面，还是手工面，卤子必须是煎肉片，故得名浇肉面。制作浇肉面的卤子时，将炒锅置旺火上放入猪油烧热，放花椒炝锅后捞出不用，投入肉片、大料煸炒。待肉片水
云华山
2023-10-08
云华山云华山位于西和县城东北15公里处的稍峪乡境内，与塔子山相连接，海拔2100米。因其山形如圭，旧称圭峰，每有皓月临空，万籁静寂，气象宏远，有圭峰秋月之胜景。云华山孤峰耸峙，悬崖高峻，四面临空，只有一面与塔子山山脉的天桥相连，独领崎径，宛如通往瑶池的天桥
中土坑遗址
2023-10-18
中土坑新石器遣址位于祁门县凫峰乡土坑村中土坑村民组境内，至今已有五千多年的历史。遗址坐落在秀丽的率水河边，其河道成S形状，河面宽畅，水流舒缓。遗址为一椭圆形台地，总面积约有30多亩。这里靠山临水，在此定居，既便于饮水、耕作、养殖，也便于上山避灾
鸡公石
2023-09-27
鸡公石龙潭古寨的四大自然美景之一，位于斯家组屋后老林山尖顶峰之上，坐南向北，四面群山环抱，气势宏伟，壮观。巨石三面悬崖绝壁，险不可攀，正中一道裂缝将巨石一分为二，登顶而观，险为惊叹。从裂缝直下，双面绝壁如墙，仰观苍穹，正是一线蓝天，故称一线天
高坡苗族乡
2023-09-23
高坡苗族乡属花溪区辖地，距花溪31公里，为喀斯特溶岩地形，保存完好的古老民族风情，奇特的高山地貌和旖旎的自然风光，共同组成了高坡独特神奇的景观。高坡苗族乡民风淳朴，民俗保存完整：浓烈的迎送宾客仪式，欢快悲壮的跳场跳洞，轻歌曼舞的四月八，神秘莫测的地下洞堡
猴场会议旧址
2023-09-23
猴场会议旧址猴场会议会址位于瓮安县草塘镇西1千米的猴场村宋家湾村民组，系宋维新（宋小安）私宅。会址建筑为木构四合院，四周砖砌桶墙，俗称一颗印，建于1912年，1948年前后因产业纠葛拆卖一空，2003年将原房部分构件收回并按原貌恢复
楼上千年古寨
2023-09-20
距国荣乡政府9公里，从石阡县城出发大约需要45分钟车程，景区面积约4.2平方公里，现有4个村民组，住户150户，547人，村民皆为侗族，至今仍保持着独特的民族风俗，如唱山歌、哭丧哭嫁、吹唢等习俗