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鄠邑九华山
2023-05-05
九华山在户县县城南20公里的终南山上,最高峰海拔1766.4米,地处潭峪河、抱峪沟、竹峪与皂峪沟脑之间,属石
井
镇地界。据民国二十二年吴继祖《重修户县志》载:山凡四项,顶皆有庙,其绝顶为灵官殿,下为灵云塔,其上为中殿,有玉井池,再上为三殿,有虎刨泉,其右为佛洞
黄王凉粉冻
2023-09-26
修水的凉粉冻在周边三省九县是有名的,而最出名的又要数黄庭坚故里杭口双
井
的黄王凉粉冻。这种凉粉冻是取双井水做成,在碗中,晶莹透亮、闪闪颤动,
抿尖
2023-08-11
抿尖床架木制呈
井
字形,中间开长形口,口上放置抿尖拍了。抿尖拍子为铁置或铜制,呈凹形,岫面上开密密麻麻排序整齐的小孔眼,四边缘凸起,嵌在床架上,上下须严丝合逢,否则不能操作。将豆面加水和合成软糊状,用铁勺挑在抿尖床上(抿尖床须搭水在
儋州米烂
2023-07-23
儋州米烂:米烂是儋州人最喜爱的食物之一,儋州山歌里这样唱道:长坡米烂洛基粽,木棠欧馍永昌葱;马
井
红鱼香破釜,排浦薯香吃肚膨。长坡米烂排在品种繁多的风味小吃的首位,可见其在儋州人心目中的地位。要做出可口的米烂,除了要掌握各种配料的比例,更重要的是要不怕麻烦,每种
元吉在上摩崖石刻
2024-01-15
山上有泉
井
五口,宋开庆初敕封为五龙神,元至正二十六年江浙行枢副使张启源又请旨易封。据此,该石刻应与原来寺庙有关
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