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清蒸切粉
2023-07-22
清蒸切粉:清蒸切粉邕宁
区
蒲庙镇蒲津路和新兴步行街十字路口有一家清蒸切粉店。店面不大,却让那些来这里吃过早餐的客人频频成了回头客。这家小店不做炒粉、煮粉,专门经营自制清蒸切粉。清蒸切粉,保持了粉的韧性,增加了粉的清香,口感润滑。蒸熟后,再配以炒牛腩、焖猪脚等佐料
襄阳黑猪肉
2023-07-18
襄阳黑猪肉:襄阳黑猪肉是湖北襄阳市襄州
区
的特产。襄阳黑猪是湖北省优良地方猪种,以其产地和毛色而得名。猪肉的不饱和脂肪酸明显高于其它猪种,对人体有较高的营养和保健作用;襄阳黑猪肌纤维含量较外来品种高,纤维直径均比外来猪种的细。黑猪适应性强、耐粗饲、繁殖力高、抗逆
福贡古当梨
2023-07-10
福贡古当梨:福贡古当梨是云南省怒江傈僳族自治州福贡县马吉
区
古当乡的特产。古当梨在怒江峡谷众多的水果中首屈一指,被人们称为水果中的佳品。古当梨具有果实大、皮子薄、肉白、汁多、味甜等特点。由于它品质好,往往是傈僳族人民用于婚礼上或是接待远道而来的客人的食品。古当梨
广元脆红李
2023-07-06
广元脆红李:解放初期,广元村民汪洁在利州
区
镇山上挖回几颗野生李子树苗,栽种后,所结果品色香味俱佳,引起了农业部的重视,通过对该野生实生苗选育,培育成了独具特色的广元脆红李品种。广元脆红李树势中庸,树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重15~
合川湖皱丝瓜
2023-07-04
伏皱丝瓜是合川
区
一个地方优良品种,对其田间优良变异株系进行连续三年的自交纯化、单株单株单瓜定向选种和二年株系内定向选择,选育出性状表现稳定,具有合川伏皱丝瓜的基本特征,且雌花较早、第一结瓜节位较低、前25节的座瓜率较
渎上西瓜
2023-06-25
太湖西岸的百里渎
区
,是宜兴西瓜的主要产地,这里盛产的晚熟西瓜,称渎上西瓜。立秋之后,当其它品种的西瓜均已落市时,渎上西瓜却大量上市
沈巷葡萄
2023-06-24
沈巷葡萄:董浜镇旗杆村的沈巷片
区
1985年开始就引进葡萄试种,经20多年的发展,从最初的5户10多亩逐步扩大到现今的719亩,其中盛产期葡萄520亩,品种从单一的巨峰发展到巨玫瑰、香月、夏黑、黄蜜、藤稔、红富土、巨峰等多个品种。2006年6月,为扩大发展葡萄产
淖毛湖哈密瓜
2024-01-06
淖毛湖农场的地理位置十分独特,它位于古老的淖毛湖湖底的中间,是封闭式的山间结构的断陷盆地,也是新疆著名的七大风
区
靖边荞麦
2023-12-28
初冬时节,在苦荞的优生
区
中山涧镇,当地村民贺加芳正和家人将筛选好的黑苦荞装入袋中。她告诉笔者,以前
五通桥毛霉
2023-12-06
一是必须用河西片
区
不含盐碱的山地上种的小黄豆;二是要用凉水井的水淹浸泡适度
顺安酥糖
2023-12-02
顺安酥糖:顺安酥糖又称为铜陵酥糖,因产于安徽省义安
区
的顺安镇而得名,是安徽顺安地方名点,始制于唐代末年。顺安酥糖始制于唐代末年,已有一千多年历史,采用的是优质面粉、白糖、黑芝麻等,配上适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。其特点是松柔甜润、成条不散,是铜陵地区的
七里香猪
2023-11-21
因香猪原产于广西田东县义圩镇等4个乡镇(解放前属于百色地区恩隆县的七里
区
),由此而得名七里香猪
鲜沙井蚝
2023-11-17
蚝产于宝安沙井、福水、西乡及深圳其他
区
等地。但以宝安沙井蚝最出名。沙井蚝生食肉鲜美,也可烹食
绿湖春绿茶
2023-11-14
绿湖春绿茶:绿湖春茶厂绿湖春牌绿茶系列,原料选自万绿湖畔的东源县上莞仙湖、三塘、苏阳、涧头、康禾以及连平、和平、紫金等茶
区
。本品选用原茶优质新鲜嫩叶,采用传统的制茶工艺,经科学的方法加工、精选、调和及真空保质保鲜包装而成。本厂还与我国茶叶之乡--福建安溪西坪三
新兴话梅
2023-11-06
新兴话梅:新兴话梅新兴的话梅主要产于共成
区
东水、曹田等村庄。明代瑶人在此居住时已有种植,品种以火梅、大肉梅为主。民国20年(1931年)引进广州市郊罗岗梅进行培植,此后以罗岗梅为多。但以共成镇所产的梅子最佳,以其果肉丰厚,梅核小,人口爽脆而闻名,且含有极丰富之
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