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昭阳油茶
2023-12-22
昭阳油茶：油茶，原指的茶子树，是常绿小乔木，因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。生活中有很多种被称为油茶的小吃和饮品。茶科茶属常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是
广阳金丝小枣
2023-08-05
广阳金丝小枣：红枣作为传统食补佳品，具有很大的市场，具有传统种植的火头营贡枣基地，利用现有的苗木、水电等配套设施，建年产贡枣400万斤的贡枣种植加工基地，建设一集种植、储存、保鲜、加工销售为一体的红枣龙头企业。该枣成熟后为全红色，核小、肉厚，口感脆甜，清香爽口
阳天茶
2023-07-02
阳天茶：产品具有外形紧秀如针、色泽翠绿显毫、冲泡返青、回味甘甜、叶底匀嫩完整等特点。二Ｏ一Ｏ年荣获上海举办的迎世博——2010（中国）上海国际茶叶展览会银奖；二00六年荣获赣南名优茶评比金奖；二00六年获得国家级无公害绿色食品认证；二00四年荣获赣南十二佳茗奖
丽阳红芽芋
2023-09-27
丽阳红芽芋：丽阳红芽芋属丽阳乡传统农家品种，栽培历史悠久，因芽芋表皮呈粉红色而得名。该品种含丰富的淀粉和蛋白质，肉质细软、食味香浓、口感独特、品质极优。芋子大小均匀、耐贮藏、易煮熟，可长年供应市场。随着市场经济发展，丽阳红芽芋目前已热销上海、南京、浙江、安徽等
北京玉器
2023-06-10
北京玉器：北京是中国的玉器中心，一大批玉器艺术品云集在北京崇文门花市一带。北京玉器大体分作两大类，一是件活，包括玉炉、玉瓶、茶具、人物、鸟兽等，二是小活，包括戒指、项链、印章、烟斗、另针等，十分细小精致。
北京蜂王精
2023-06-09
北京蜂王精：四十多年前，中国第一家致力于营养保健品的品牌——国内第一支复方口服液北京蜂王精诞生了，于是中国人喝上了第一代强身健体的营养物；今天，当一幅印着《老北京中轴风情图》的北京蜂王精再次出现在人们眼前时，洋溢着浓郁的老北京历史文化的北京蜂王精，成为中国老字
北京果脯
2024-01-07
北京果脯：北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种。北京果脯蜜饯的品种很多，果脯和蜜饯的区分，按照在北京的习惯，把含水分低并不带汁的称为果脯。
沔阳麻叶子
2023-07-18
沔阳麻叶子：麻叶子是老沔阳的一种传统年节小吃，是麦芽糖和炒米混合在一起制作而成，与孝感麻糖制作工艺相似，却远没有孝感麻糖的精致与盛名。进入腊月，各家各户便进入了制作麻叶子的前期准备，一方面将家里的大麦（小麦可不成）淘洗、保温、发芽，第一道环节的发芽可是至关重要
北京料器
2024-01-12
北京料器：料器古称琉璃玻璃，是在中国传统琉璃工艺基础上发展起来的特种工艺美术品，明代之后开始称之为料器。北京料器始于元代，经明至清发展起来，由宫廷艺术转变为民间工艺美术，具有浓郁的北京特色。2008年，北京料器入选我国第二批国家级非物质文化遗产保护项目名录。北
北京黑猪
2023-06-10
北京黑猪：北京黑猪是在北京本地黑猪引入巴克夏、中约克夏、苏联大白猪、高加索猪进行杂交后选育而成。主要分布在北京市朝阳区、海淀区、昌平县、顺义县、通县等京郊各区县。并推广于河北、河南、山西等省。北京黑猪全身被毛黑色，体质结实，结构匀称。头大小适中，两耳向前上方直
北京酥糖
2023-08-02
北京酥糖：北京酥糖为群酥之冠，是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖、北京酥糖）之一，其中以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖一向享有盛名。1981年红虾酥荣获国家银质奖章。红虾酥的特点是酥、脆、香、甜四个字。在制作上，它集中了传统工艺的精华，用料考究，一律选用优质榴
北京白鸡
2023-06-09
北京白鸡：北京白鸡是北京市种禽公司培育成功的优良蛋用鸡新品种。该鸡体形小而清秀，全身着白色羽毛紧贴身躯。北京白鸡的主要特点是成熟早、产蛋率高、饲料消耗少、适应强。北京白鸡年产蛋260枚左右，平均每枚重57克，每生产一斤蛋耗精料2斤左右，均达到了商品代蛋鸡的国际
北京宫灯
2023-08-02
北京宫灯：北京宫灯，制作工艺高超，既有实用价值，又有装饰欣赏价值。中国民间风俗上元灯节，千家万户张灯结彩，真是灯市千光照，花焰万枝开。节日用的是红纱灯，此外，北京主要生产一种绢画灯，具有强烈的宫廷色彩。无论是宫灯还是纱灯，过去多为宫廷使用。当时，全国宫灯艺人云
浔阳鱼丝结
2023-09-27
浔阳鱼丝结：特点做工精细、造型别致、鱼丝洁白，鲜嫩味美原料主料：桂花鱼肉500克、猪肥脯肉10克、蛋清1个；调料：食用油600克（约耗125克）、食盐6克、味精5克、料酒15、葱姜汁15克、鲜汤200克、干淀粉4克、湿淀粉10克、红辣椒2只制作方法1、桂鱼去皮
沔阳酒席十二大碗
2023-07-18
沔阳酒席十二大碗：蔡宜良沔阳农村凡办红白喜事的时候，酒席桌上都少不了十二大碗。这既体现了一种民情风俗，又显示出沔阳人好面子，谁家办事的时候都不想让别人背地里说闲话。因此酒席办得越丰盛越好，而每碗菜的分量也相当之足。就其碗里面的内容，基本上都是大同小异。其上菜的
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