搜 索
桂花蜜酒
2023-10-22
据史料载，2300多年前战国时期诗人屈原途经咸宁写下了奠桂酒兮椒浆、沛吾乘兮桂舟的美妙诗句。500年前民间就有酿制桂花美酒的传统。咸安现存少量千年古桂。传承千年酿酒工艺之精华，与现代科学技术相结合，采用咸宁天然野生特产：桂花、
石头街麻花
2023-09-27
石头街麻花：一百多年前，南昌市石头街上有个小店铺，每天门庭若市，顾客盈门。这就是遐迩闻名的品香斋麻花店。这家徐氏夫妻店，店面不大，干净整洁，生产的蛋黄麻花精细小巧，状如双龙盘绕，颜色金黄油亮，味道酥香爽口，很受消费者的欢迎。在南昌市众多的麻花店中，徐氏的牌子最
迎江寺素菜
2023-09-09
迎江寺素菜：迎江寺素菜安庆迎江寺素菜,１００多年前就驰名长江流域.清末由该寺住持月霞开设素菜茶点供应,沿飞至今.迎江寺茶楼素食有近４００个品种,以素代荤,以假乱真,造型美观,口味清爽,备受国内外食客的赞誉.已列入中国旅游出版社一书.(安庆)安庆迎江寺素菜，存在
苏州花茶
2023-08-29
苏州花茶：花茶又名香片、熏花茶、窨花茶、我国生产花茶历史悠久，早在七百多年前，南宋赵希鹄《调燮类篇》记载：诸花开时，摘其半含半放香气全者，量茶叶多少，摘花为伴……。据苏州虎丘山麓古花神庙碑文记载：苏州生产花茶已有近三百年的历史。苏州是全国香花四大产区之一，由于
樟村浙贝
2023-06-27
樟村浙贝：樟村浙贝种植历史可追溯到700多年前，目前全区种植面积近万亩，主要集中在樟溪河两岸，以其个大质优而蜚声海内外。樟村浙贝无论是栽培历史、栽培面积还是产量，均为全国之最，曾多次获得省优质农产品奖。２００２年，我区被命名为中国浙贝之乡。去年，全区浙贝种植面
徐行草编
2023-06-23
早在1000多年前的唐代，黄草编织品已成为朝廷贡品之一。20世纪初，东西方草编文化开始交流和发展。1914年，意大利斯曲罗斯洋行聘请徐行当地人汪季和，朱石麟为代理人，向徐行农民收购黄草织品，转销东南亚和欧美各地
名贵中药吴茱萸
2024-01-14
功能主治：散寒止痛，降逆止呕，助阳止泻，用于头痛、疝痛、脚气、痛经、脘腹胀痛、呕吐吞酸、口疮等，亩种80～120株，山地可种120～200株。稼接苗（中花）当年栽种当年挂果，5年后进入盛
北川花魔芋
2023-12-02
魔芋用途广，有80—100倍的澎涨力，粘着性强，有可逆等特点。既是保健食品，又是轻工业重要原料，远销日本、美国、加拿大等国。雪魔芋产品是根据峨嵋山市雪魔芋加工工艺，以生长在1800米以上高山的魔芋为
桂油
2023-11-20
桂油：以桂叶蒸制而成，美味芳香，深琥珀色，含桂醛80～85%，用途很广，可制高级化装品、糕点、糖果、饮料，医药上可作肠胃兴奋剂和杀菌剂。产区主要在平南六陈、平山、大坡、寺面等乡镇，年产量在20——30吨左右。主销英国、法国和香港等地区。最高年出口11吨(贵港)
涟源面粉
2023-10-27
民国初期，蓝田镇相断发展80余家畜力制粉磨坊，施行季节性面粉生产。后经梁承衡、梁邑新、梁绳武等人集股筹资，引进中型12218寸磨粉机六台，开始了面粉的机械化生产。涟源面粉的制作，主要采用当地特有的水土条件下培植的优质
新乡罗锅肉
2023-10-16
新乡罗锅肉：罗锅肉的制作方法为：选用65公斤左右的健康肥猪，宰后晾放20小时（根据季节变化灵活掌握）；取带皮肉20公斤，将肉洗净切成长12厘米、宽10厘米的长方形块状，放入80摄氏度的热水中汆一遍，捞出刮净，冲洗干净后放入锅中，盛入老汤（经过沉淀清理过的），埋
博爱纸扇
2023-10-15
抗战前，以三街为中心，发展纸扇作坊30多家，年产纸扇80多万把，销往山西、陕西、河北、天津等地。清化纸扇最早的产品叫老鸹扇，就是在一根棍上钉几根竹蔑，然后裱糊上纸，漆成黑色，画上花鸟图案，
曲堤大蒜
2023-10-03
杂交蒜以盛产蒜头而著称，所产蒜头个大皮薄，色泽红润，肉质脆嫩，直径一般在5cm以上，80％的可达6cm以上；食之不仅爽口开胃，而且具有清热解毒之疗效；其蒜薹产量略低，但是菜
宁德大黄鱼
2023-09-18
宁德大黄鱼：体黄唇红、肉质鲜美的大黄鱼素有国鱼之美誉，而宁德素有大黄鱼之乡的美称，是我国大黄鱼产业的发源地与最大规模的养殖基地，年养殖大黄鱼近5万吨，占全国总产量的70%以上，出口量约占全国的80%。以大黄鱼为主打品牌的水产业成为闽东地区的产业支柱，并引领宁德