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茭白笋
2023-07-14
茭白笋：茭白笋，有人以其外型而称为美人腿，产季为5~9月，埔里山泉水种植出来的茭白笋鲜脆香甜，本地多以水煮或清蒸食用，以保留其原味。日据时代由巴西引进的百香果也是埔里的重要作物，产季为9~12月，而11~12月份另有红甘蔗收成。(南投县)
分水李子
2023-07-05
分水李子：万州区分水镇石碾李子协会成立于2002年9月8日，是农业部门指导建立的全区第一个农民专业合作组织。由成立时的90户，328人发展到现有会员632户，2086人，涉及分水、孙家、余家、后山等四个镇乡的石碾、张家嘴、兴发、李丫、柏桐、元河等六个村，李子种
黄陂黄牛
2023-10-25
早在1982年9月，全国畜禽品种志编委会就对大别山地区的黄陂黄牛进行了考察，并把分布在大别山及其周围地区的黄牛列为同一品种，定名为大别山西南麓大型黄陂黄牛。黄陂黄牛是我区农业生产的重要畜力，也是市场黄牛肉供应的重要来源。
