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找到 9月14日起暂停紫马岭公园水秀表演-恢复时间 相关特产共 2264
东江鱼包
东江鱼包
2023-11-18
东江鱼包:鱼肉去骨,将鱼肉刮成肉碎,摔打成鱼滑,配上上好腊味便是馅料。鱼皮包也是用鱼滑烘烙而成,久煮不烂。吃鱼包,可以试试要一个火锅汤底,再要些鱼包、鱼头、鱼蛋、鱼皮等,即时点火开煲。鱼包的美味名不虚传,鱼头也不逊色,鲜而不腥,鱼皮爽口,鱼蛋弹牙。
高明吊烧鸡
高明吊烧鸡
2023-11-10
高明吊烧鸡:高明吊烧鸡吊烧鸡这个名字不知是谁的,也不知其他地方是否有这种做法。至于它的起源,很可能是从台湾带过来的,台湾的电视节目中看到吊烧鸡(台湾形象叫法是立正鸡,据说最适合老板请伙记,因为鸡头向上。)吊烧鸡不是用明火烧的,而是隔着煲烧的。老板把杀好的鸡拿
金鸡番葛
金鸡番葛
2023-11-07
金鸡番葛自1891年即有种植的历史,具有皮薄、色白、甜脆、汁足、口感滑爽等特点,既可生食也可熟食,以熟食味道最佳。金鸡番葛每年都会引来大量客商前来采购,其中以添田村和高西村一带产量最丰,且品质
汽水肉
汽水肉
2023-10-22
——清浦龙《读杜心解》卷二之一《病后过王倚饮赠歌》特点:质嫩味鲜,容易消化,最适宜老、弱、病幼者食用。原料:肥瘦相夹的猪肉250克,盐3克,葱花2.5克,姜末1.5克,胡椒0.5克。烹制:(1)将肉洗净去皮骨和筋络,剁
博山豆腐箱
博山豆腐箱
2023-10-06
制作豆腐箱是,先将到切成六分方丁,寸二长方块,用花生油炸至金黄色捞出,再在豆腐块的一面切开一块皮(一侧不切断,箱盖作用),挖出内里豆腐,再填上调
酿冬瓜圈
酿冬瓜圈
2023-09-27
虾茸放入碗内,加精盐、料酒、湿淀粉拌至粘,取焯好水的冬瓜圈,沾上干淀粉,酿
荔枝肉
荔枝肉
2023-09-21
荔枝肉:荔枝肉是福州传统名菜,自清初,因色、形、味皆似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块。因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。荔枝肉色泽带红,形似荔枝,质地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。制法●将猪瘦
扬州藕粉圆子
扬州藕粉圆子
2023-08-28
长江支流的苏北里下河地区扬州、盐城一带从古时就以盛产优质藕而闻名,而当地产的藕粉圆子更是以美味营养而名扬海内外。藕粉一般为暗红色,纯白色为伪劣假冒品。商店和超市有成品出售,可制作藕
邢黄牛腐干
邢黄牛腐干
2023-08-13
所以,名为邢黄牛腐干。1956年五友号合营到太原酿造厂,邢黄牛腐干被定为太原市的
晋中砂子饼
晋中砂子饼
2023-08-10
烙制疤饼时,先将面粉、食油、鸡蛋、盐、五香粉等原料和,用擀面杖擀成又圆又薄的饼坯,把平底鏊置于火上加热,再把大小不一的河中捡来的卵石
白肉罩火烧
白肉罩火烧
2023-08-05
冯玉祥幼年时代,家境贫寒,进城时,吃不大饭馆,总到义春楼吃猪头肉锅罩火烧,对该饭馆产生了好感。冯玉祥当上将军之后,每次回到保定,必到义春楼吃罩火烧,从此,义春楼的罩
拔丝洋芋
拔丝洋芋
2023-07-28
炒勺内留少许油,白糖放入不停地搅动,使糖受热均匀溶化,待糖液针尖大小的泡时,迅速将炸好的洋芋倒
千佛竹根姜
千佛竹根姜
2023-07-07
千佛竹根姜:千佛竹根姜阆中生姜种植已有180多年的悠久种植历史,据《保宁府志》记载,阆中千佛古镇自清代就盛产生姜,每年秋天新姜收获后,都要用车拉船载到成都、重庆、巴中、汉中等地销售,目前主要集中在千佛、老观、方山等十几个老基地乡镇,面积上万亩。阆中当地人民将
珍珠兰茶
珍珠兰茶
2023-07-04
它可是于三国而盛于清朝,深得乾隆皇帝垂青,特御制配诗花卉墨匾流传后世的佳茗。珍珠兰茶,是以武陵云雾山区独特的富硒绿茶和名贵珠兰花为主要原料,采用传统工艺和现代技术精制而成。其产
涨烧饼
涨烧饼
2023-06-25
涨烧饼:需用酒药发酵制成的酵水和面,十数小时候后,和面孔发酵上涨,倒入铁锅内,用文火慢烧,不时开锅,沿锅壁倒入油水。待朝上一面凝固后,用铲将烧饼铲起翻身朝下,再倒入油水慢烧,约二小时后饼才能熟。食时用刀切成1.5公分厚的薄片,冷的可以放到蒸笠上加热。过去用大