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炎陵香菇
2023-11-02
《县志.乾隆版》中就有伐木种菌的文字记载。段木香菇，肉食厚，朵形好，香味浓。含蛋白质、脂肪、尼克酸、钙、磷、铁、硫胺素等多种有益人体健康的营养物质和稀有元素。经医学研究，经常食用香菇可预防肝硬化、高血压、冠心病，提高血红蛋白，
麻辣羊肝花
2023-07-25
麻辣羊肝花：麻辣羊肝花的做法简单，是陕西小吃的常见菜。制作材料：羊肝花1副，大葱段、花椒各50克，姜面5克，干辣椒10个，酱油、蒜片各100克，精盐25克，芝麻油150克，香菜15克，熟芝麻粉10克，湿淀粉适量。特色：脆嫩鲜美，麻辣可口，配馒头、烧饼食用，为陕
东莞传统特色美食推荐
2024-05-29
东莞菜属于粤菜中的广州菜系，是具有浓郁广东地方特色的汉族饮食文化，分山乡风味菜系、水乡风味菜系等，那么，东莞特色菜有哪些呢？下面小编就来推荐一下东莞的传统特色美食，详情请见下文。
骨香多宝鱼
2023-11-24
骨香多宝鱼：骨香多宝鱼此菜精选优质多宝鱼与鲜芦笋为原材料，并辅以浓缩鸡汁、姜片、蒜片、葱段、鲜红椒等调味料精制而成，其造型新颖，独具匠心中又见其深厚的火候功夫，肉滑爽口，鱼骨酥脆，营养可口。
山头麦
2023-06-24
山头麦：学名其实叫羊栖菜，是一种海里长的海藻，按常理说它是上不了大台面的。可是我们就是喜欢这‘土’味，洗干净它也得花段时间，可以凉拌也可以加点咸菜下锅炒，味道都不错。信息来源：温州市文化广电旅游局
南瓜粑粑
2023-10-28
南瓜粑粑：南瓜粑粑提起了蒿子粑粑,自然少不了南瓜粑粑，有蒿子粑粑买的地方自然有南瓜粑粑的存在，一个是墨绿，一个是杏黄，却一样是柔柔的软软的，或者南瓜粑粑还更甚一些。不同的是南瓜粑粑可是一年四季都有的。而口味却只有一种（益阳小吃里的南瓜粑粑）——甜的，这个和有咸
皮大衣
2023-12-22
皮大衣：昭通皮大衣产品，已有多年的历史。是滇、川、黔三省著名的地方产品。据本地区地方文献和工业部门对昭通市毛货业调查资料说明，昭通皮大衣是明代洪武年间，南征军进入今昭通时传入技术而开始生产的，距今已有700多年的历史。昭通皮大衣生产原料，有老羊皮和羔羊皮两种。
唐河凉粉
2023-12-05
唐河凉粉：唐河凉粉是一道美味可口的传统小吃。早在四百多年前，唐河民间即用碗豆粉、薯干等制作凉粉，由于这些原料制成的凉粉质脆，不宜长时间存放，故而许多人萌生了这样一个念头：能不能用其他原粮替代豌豆、薯干做成凉粉？经过多次试验，一个很偶然的机会，一位姓段的老师傅在
肥肠鱼
2023-12-03
主要材料：一盒肥肠（超市买的，一小盒）一条活鲤鱼（草鱼……）调味材料：料酒，花椒，干的红辣椒，辣酱，葱姜蒜，色拉油先将葱姜蒜，红辣椒，辣酱，花椒依次加入烧热的油锅里，煸炒几下，就会闻到很香很香的味道了。然后加入切成段的肥肠（因为
哈尔滨圣诞节去哪吃
2024-06-09
圣诞节马上就要到了，在这个同样热闹的节日里，大家是否也准备好了一场激情十足的狂欢呢，品尝圣诞美食，感受圣诞的愉悦心情。下面的就让我们来看看，哈尔滨有哪些圣诞美食餐厅推荐吧。