吴桥

吴桥为北宋古建筑，位于石家庄市元氏县南佐镇。 2008年10月20日吴桥被河北省人民政府公布为第五批省级文物保护单位,吴桥,吴桥简介,吴桥-石家庄市元氏县吴桥旅游指南

此次沧州吴桥美食推荐，除了宫面，您不知道吴桥其他六种美食

吴桥属于河北省沧州，我们都知道吴桥是世界杂技第一的地方。杂技有着悠久的历史，南北朝、东魏墓葬出土的壁画都是关于杂技的，20世纪代，吴桥杂技已在国外演出，当时吴桥杂技名扬海内外。在吴桥中不仅有杂技，还有美，我们来看看吴桥的美食吧！

宫殿表面

吴桥宫面历史悠久，据说在西汉的最后一年，刘秀被王莽追杀，伤势严重，他们只好躲在一家名叫程的面馆里养病，面馆老板经常用自己的细空心面和草药给刘秀养身体。在刘秀获得王位后，他总是记得他当时在吴桥中受伤，他还下令程家面念念不忘进入皇宫，从那时起，皇宫的饮食补充了吴桥面条。此后，吴桥面一直是宫廷食品，普通人食品不能吃，直到新中国建立，生产技术得以推广，而且普通可以吃。

面对天气，吴桥宫是非常严格的，他不适合这种天气，不管有多少订单，都不会发出，宫面的生产过程只有13道工序，面条不仅薄，而且在中间也是中空的，他们非常耐煮，干净，耐嚼。现在已经卖到日本、美国等地。当你来到吴桥时，不妨尝尝许多皇室成员吃过的面条。

吴桥花馍

花馍，又称“面花”，是中国民间面塑。在吴桥中，花馍与当地风俗密切相关，对人们来说，庆祝生日、娶女儿、满月是必不可少的，而且，他是丰富多彩的，这使人们看到眼花缭乱。

烧鸡

吴桥烤鸡是由吴桥铁城镇制成的，始建于清代顺治年间，至今已有300多年的历史。据说张氏祖先做的烤鸡生意在一百多年的时间里都不是很好，直到乾隆时期张氏的后代张炳改变了烤鸡的配方，生意才兴隆起来。据说，当嘉庆帝在游轮上经过吴桥时，他闻到了他的香味，吃了之后，他称赞了他，于是吴桥烤鸡成了对清廷的贡品。

刚出锅的吴桥烤鸡颜色红亮，香味浓郁，骨头可以用手一抖取下，肉质鲜嫩，油腻而不腻，回味无穷，这是一个很好的选择招待和赠送。

徐氏姜糖

吴桥的徐氏姜糖有多少年，没有人可以告诉你，我只知道这是徐氏祖传的技能，姜糖也叫“缠糖”。徐氏姜糖的制作方法仍然是古老的方法，纯手工制作，这样，既能保留姜味而不辛辣，又能保留美味的糖分而不油腻。现在由徐氏后代制作的姜糖品种也已经开发出来，可以添加一些核桃、芝麻等坚果，既能适应大多数人的口味，又能改善徐氏姜糖的营养成分，成为老少皆宜零食。

大煎饼

吴桥大煎饼，用温火烘烤，是一种制作方便、携带方便、味道鲜美、可存放数天而不变质的面食。薄饼的外壳又厚又硬，上面有嚼头，很多人特别喜欢吃硬皮，他脆而耐用。牙齿不好的人很难进食，但他们可以用他来磨牙，煎饼的内果肉非常软和，一层一层，有十多层，他芳香，柔软，易于咀嚼，而且他的嘴生津绝对是满的。

粉蝶

绿豆种植在选定的运河里，他们用石磨筛碎，他们在新鲜水中浸泡一晚，搅拌后，皮肤会自动脱落，把皮捞出来扔掉，只剩下干净的豆蒿了，一个人转动磨坊，另一个人把豆子蒿倒进磨坊的眼睛里。现在人们用细磨机，剥皮后磨出细粉，加水加入豆浆中。将中间呈凹形的平底锅放在无烟煤团的火上，刷上食用油，倒入一匙豆浆，用刮刀轻轻研磨，待四面翻起，用铲子铲起，放在竹帘上，晾凉，折边，切成菱形块，然后做菜。

吴桥煎饼

吴桥煎饼是当地著名的传统食品，其生产工艺简单，但配料、发酵、烘焙都非常严格。

让我们为您介绍一下吴桥的美食，如果你愿意，来这里试试，让我们一起来看看杂技之乡的魅力。

世界级IP，餐饮商家重大掘金机会：吴桥美食主题街区，首年免租金

吴桥杂技大世界 ，在国外名气极大。喜欢看杂技表演的老外都知道，杂技的发源地在中国吴桥。吴桥县例行举办的世界杂技艺术节，更是吸引着众多海内外游客前来观赏游玩。

1993年，在吴桥县委县政府的领导下，兴建“吴桥杂技大世界”，占地200公顷，集游乐、人文、博物、民俗、杂技培训、比赛交流于一体。作为国家首批AAAA级旅游景区，底蕴十分深厚。吴桥把杂技艺术作为一项独有的旅游资源加以开发利用，具有神奇、绝妙、新颖、独特的民族文化特色，成为独树一帜的世界东方杂技旅游胜地，每年全球有近百万游客来到吴桥大世界。

围绕在杂技大世界周围，近年来由国企吴桥建投集团主导投资建设了吴桥运河人家美食街、江湖大剧院、球幕影院和云瑧金陵杂技酒店等，组成了集旅游、休闲、娱乐住宿于一体的综合型商业群落。

吴桥运河人家美食街作为该商业群落中“美食”板块的核心，紧邻杂技大世界和江湖大剧院出口，地理位置得天独厚。

目前，吴桥运河人家美食街项目已经全面竣工，招商主体工作已经完成，预计在11月中下旬进行试运营阶段，12月餐饮旺季来临前全面正式运营。

图：吴桥运河人家美食主题街区

一、项目由国资企业大手笔投入，气势恢宏

随着国家与地方政府对文旅产业的重视，各地都加大了对文旅项目的投入，相关优惠配套政策也集中出台。正是在这种大背景下，吴桥运河人家美食街由国企吴桥建投全面投资修建，实力雄厚，政策稳定。

整个项目聘请世界级设计团队设计完成，气势恢宏。以中式仿古风为基础，内置了大量受年轻人喜欢的网红打卡元素，自带传播属性，并且在预留了诸多可在后期增设的空间。

全面完工后的实景，美轮美奂！

二、项目具有8大优势，入驻火爆

招商启动后，项目优势明显，立即呈现出入驻火爆的状态，截止目前，仅余9席餐饮旺铺。

1、大运吴桥，大势所趋：国家及吴桥政府不断加码对文旅及配套建设投入；营商环境优越；

2、国家4A景� ��，年度百万客流：世界唯一杂技主题人文公园，中国杂技发祥地，无可替代的民俗景区；

图：已经建成的球幕影院及江湖大剧院

3、国资项目，稳定可靠；景区配套，前景广阔；规模性、集中性餐饮商业，广场三万平，餐饮商铺六千平。辐射周边多个县域及景区；

图：已经建成的大运河公园

4、交通路网便利，紧挨国道；基础设施完善，免费停车；铁路高速，通用机场，运河通航；

5、水电燃气空调设备齐全，精装交付，快速营业，快速盈利；商户投入成本低，高周转高回报；

6、经营面积50㎡--500㎡灵活选择，独立商铺不限时长，满足多样化主题餐厅需求；供给多样化，品牌丰富化，客群差异化，从亲子体验到商宴情侣宴再到全家总动员；

7、北京专业运营团队入驻，定期举办经营培训，赋能入驻商户；O2O平台代运营，会员社群，拓客引流，锁客复购一条龙服务；资本助力与加持；

8、为入驻餐饮商家提供免费学习成长平台。北京餐创云公司提供免费的线上学习平台，持续学习餐饮创业、餐饮运营及品牌营销课程。餐创云是全球第一家提供餐饮堂食、外卖、新零售一体化解决方案的培训咨询公司。

三、最后9席餐饮旺铺，如何抢到？

吴桥运河人家美食街项目已经进入最后的布局落点，全力冲刺12月餐饮旺季的到来。

目前还有9席珍贵餐饮旺铺，给出最优惠的条件，首年免租金，具体入驻详细细节，请搜索“餐创学堂服务号”。