介绍
主要以独特的森林气候、优雅的自然环境为景观的公共憩地,园内已植梓、樟、楠与玉兰、银杏等乔木100多种、地栽盆景花卉、丝竹600余种、4万多种。陆地覆盖率已达80%以上,占总面积70%以上为林地,突出了公园以“绿”为主的特点与功能。
园内的主要景点有:盆景园、动物园、旱冰埸、百花台、儿童游乐园别具特色,大型电动飞机、秋千、吊环、座栏、溜溜板、碰碰车等设施于绿树丛中,环境优雅,空气清新。
和平公园培植制作的花卉、盆景,已在全国初露头角。全国花卉、中国盆景协会于1992年在上海举行首届菊花展览,和平公园送展的礼菊“二龙戏珠”荣获一等奖。1985、1986年湖南省多数获奖。1986年4月,0中央顾委王首道视察和平公园,称赞该园盆景江南风味浓,并为盆景园手书了“湘潭盆景”匾额。
景点位置
湖南省湘潭市雨湖区建设北路
年月相催,眨眼又至秋天。秋季是人们“食欲复苏”的时节,压抑了一整个夏天的欲望开始在胃里面鼓噪着,只待各色美食来安抚。
论秋季的美食,真正能撩拨我们大湘潭人,让舌尖欢愉又胃里舒心的,鲜补的jió鱼似乎比螃蟹更为受宠。
而在jió鱼的美味江湖里,映月潭做过的甲鱼加起来可以围绕湘潭走上一圈。
老字号最大的特色就是对原有味道的坚持,保留住食客最熟悉的那一口鲜香,从食材的品质选择到烹饪技艺,坚守一菜一味,是映月潭历经24年来,一直贯彻的初心!
这大抵也是为什么,这道只有映月潭才能吃到的“水鱼三吃”能深深地植根到湘潭人味蕾的原因之一。
正是凭着这系列不可复制的传统情怀美味,映月潭成了湘潭人永远戒不掉的那一口,其水鱼的制作技艺也因被列为市级非物质文化遗产,而成了湘潭餐饮一张靓丽的名片。
△ 映月潭被授牌“湘潭市第五批非物质文化遗产项目”
“水鱼三吃”到底是啥?
青椒蒸水鱼作为水鱼三吃里的“头牌”,光是闻着就撩人,水鱼特有的肉香和青椒的辛辣阵阵鲜香,扑腾在空气中,这味道,可以唤醒每个湘潭人嗜辣的“本能”,让人胃里的馋虫大动。
肥美裙边裹着咸鲜的汤汁,夹一块,还能够感受裙边的抖动。入口先是油润,而后松软Q弹,一吸入喉,唇齿间留香,忍不住再来一块!
为确保辣度,映月潭的青椒根据不同的时节,到各地进行采购,用心程度可见一斑。水鱼肉搭配青椒的香辣清甜,越吃越过瘾,连下三碗饭不是问题!
这道青椒蒸水鱼作为映月潭桌桌必点的美味佳肴,许多长沙株洲的客人经常跑来解馋,还有的打包打飞的带到全国各地。所以说,来映月潭不尝这道头牌,等于没来。
“霸王别姬”是水鱼三吃中的第二吃。以甲鱼壳搭配走地鸡、再加上是菌中皇后—— 竹荪,用来煲汤,具有滋阴补肾、美容养颜,同时还有预防和抑制癌症等等功效,男女老少都适合。
映月潭选用的鸡是走地鸡,需经过近一年的慢生活,才出得了好鸡。经炖煮,珍贵食材的精华全都浓缩在汤汁里,汤头清亮满口生香,双眼一咪喝上一口,美妙滋味尽在不言之中。你还可以要求将鸡肉换成顺应各种时节的食材,滋补功效更佳。
水鱼三吃中的第三吃,通过湘潭另一特色“蚂蚁上树”推陈出新,堪称极致味道的水鱼秘籍!
一根根晶莹的粉丝缠绕着水鱼的肠子和肉末,色香味俱全,吸溜一口吃到嘴里,松软Q弹的感觉充斥着整个口腔,简直太诱人了!
水鱼作为潇湘山水孕育出的中华珍宝,之所以这么珍贵,除了它自身的营养价值外,还在于它实在太难养了(好的水鱼对成长水域的要求极为苛刻)
◆映月潭选用的水鱼,皆是在优质的水域里成长,每只都需要耐心等待4-5年时间,让其自然成长,待到能“上得了桌”的大小为止。
◆从鱼苗到成鳖,映月潭的水鱼,按模拟野生水鱼的成长方式来培育,会在鱼虾混养的完整生物链中,自行觅食,这种吃天然鱼肉长大的甲鱼,肉质更为鲜美,营养价值更高,比起市面上真假难辨的野生,这种水鱼才更为靠谱。
食材是一桌好味的重要前奏,鲜活或死硬,细嫩或粗老,能直接妨碍味蕾花开。
映月潭以匠人精神甄选极致食材,把不同的人间,锤炼成一口舌尖,也正因为这样,关于美食的丰盛的故事在这永不会止息。
金秋好礼
团圆才是中秋最大的意义
转眼中秋将至,有人说相比年尾不辞辛苦不计代价的“大团聚”,中秋更像是一场“小团圆”,一口水鱼送到嘴边,刺激了味蕾更温暖了人心。
当聚少离多成为常态,久别重逢就显得尤为珍贵。带上亲人/爱人/朋友来映月潭吃点好的,每一口,都是最温热的瓷实与满满的爱。
月满如镜,遍洒清辉,这个中秋,让我们吃着人间至味,与爱团圆。
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映月潭水鱼馆
营业时间:09:00—21:00
订餐电话:0731—58564902
打卡地点:体育中心西侧东泗路转烟草学校方向100米处(东泗路上有路牌指引)
长按二维码,可预订可了解菜品
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提到公园,大家可能会觉得很普遍,没错,公园确实是十分常见的城市建设,不论是什么城市中都会有代表自己特色的一座公园,就拿非常有名的纽约公园来说吧,以超大的面积和区位而闻名世界。但是要做一个在我国唯一的公园,可以说是一件非常困难的事儿了。
但是如果说没有,那么也不对,今天为大家介绍的这座公园,就是全中国唯一一个,但之所以能建造在这里也是有着沉重的原因的,在历史上也让这座小城付出了极大的代价。它就是大连旅顺,而这座公园正是大连世界和平公园。
而这座和平公园就坐落于大连市旅顺口区,是一座海滨公园,这里风光非常的优美,背倚老铁山,与鸟岛,蛇岛隔海相望。可以说,大部分的游客来大连都是为了看海的,而来和平公园看海的意义更为深远。不仅如此,园内海岸线非常绵长,海水也十分清澈,完全无污染,现在也成为了外地游客和市民放松的场所。
同时,这里也是我国唯一一座世界和平主题公园,在联合国教科文组织和国际科学与和平周组委会都有众口皆碑的广泛影响,是人类维护和平的象征,是世界文化的盛境。这座公园在2002年落成旅顺,也成了旅顺的标志性建筑物。
可以说在现在的世界发展局势之中,和平与发展是两大主题,而在1998年召开的世界诗人大会中,回顾了20世纪以来两次世界大战后,提出为和平题写一首圣诗或箴言,将此诗刻在和平石碑上,供世人瞻仰。但这座石碑的选址就成了一个问题。在此之后很多城市听到此消息后也展开激烈竞争,因为,这不仅能带来很高的经济价值,甚至还有很高的政治意义。
除了考虑各项环境和旅游因素外,还需要该城市可以承担起维护世界和平的重任,而最终旅顺成为了众望所归的最佳选择。了解相关历史的朋友可能都知道,在百年前的甲午战争、日俄战争甚至到抗日战争中,旅顺都遭受了难以泯灭的耻辱和苦难。
就这样,旅顺凭借着沉重的历史遗迹对和平的向往,赢得了兴建"世界和平公园"的资格。如今的旅顺口,仍然保留众多战争遗址和纪念物品,有着"中国近代史露天博物馆"之称。小编在这里希望大家不忘耻辱,珍惜和平,当然有机会一定要去看一看!
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