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泰和合茶号

2024-10-20       599 浏览

位于壶瓶山市集中心、渫水南岸、略显沧桑的清代晚期两层砖木结构的民间建筑,就是因生产“宜红茶”名扬海外的泰和合茶号,2011年被湖南省人民政府公布为省级文物保护单位。

泰和合茶号由被誉为晚清湖广第一茶商的卢次伦创建。他生于清咸丰八年(公元1858年),广东中山县人。清光绪十三年(公元1887年),他到湘鄂两省交界的石门南北镇附近的九台山开采铜矿,后因发生产权纠纷而停产,一次偶然机会,他品尝到了当地的白毛尖,决定留在这里开办茶厂,还专门从安徽祁门聘请制茶师傅,将白茶改良为红茶,将红茶外销到英美及俄国,赚取外汇振兴民族经济。

茶号于清光绪十九年(公元1893年)春建成。据台湾吴恭亮所著《卢次伦传》记载:卢次伦将厂址选在此,是因这里紧临渫水,便于停船装运。他还专门从安徽祁门请来建筑设计人员,花费几千两银子,不到半年时间就建成了,并取名“泰和合”,寓意天地交泰,中和万物,六合同春。原茶号占地约六千平方米,四正八横,大小房间有二百以上,大多为木结构房间,各楼、房之间有甬道和过楼相连,且建筑的四周有一丈多高的围墙。各建筑与四周景物之间布局合理,院内假山怪石、花坛盆景,点缀其间,亭台楼阁紧凑有序,厂房、别墅、宿舍、骡马房、赶楼,甚至福利社、赈济处、更夫房、传达室等建筑四通八达,功能齐备,不仅建筑水平高超,而且装饰工艺精湛,是清代民居建筑与生产作坊相结合的上乘之作。整个建筑群纯朴自然、简洁明朗,尽显徽派风格与地方民俗特色,当时在湘鄂两省的边界地区堪称罕见,集中体现了晚清时期当地的建筑科学水平。虽然茶号后来屡遭战火损毁和文革破坏,仅剩主楼以及东侧的茶叶房和骡马房一部分,面积只剩830多平方米,但是,管中窥豹,可见一斑,便知当时的茶号规模宏大、纵横交错和壮丽雄伟。

主楼为茶号的中心建筑,其建筑特点是青石台基、青砖砌墙、麻石门窗、木楼雕梁、青瓦屋面,封火山墙,墀头泥塑。主楼台基呈方形,面阔三间,前后两进,面积约484米。墙脚、阶檐以及一层中轴线上的明间全部以长条形青石铺垫,两侧厢房为三合土地面。双开实木漆红大门,青石门框,阴刻镌花,门额下方刻八卦图案,左右分别饰以宝书宝剑纹,宝书上阴刻楷书“墨兰香草”四字,左右门颊以条形交错的几何图案和缠枝卷草纹为主纹,底部饰瑞兽纹,线条流畅,栩栩如生。门额上方原有“泰和合红茶号”的金字招牌,现已不存,挂匾处在文革时被人抹上了石灰,并写上了“为人民服务”几字大字。入大门第一进为门厅,我们当地叫“拜堂”,即等待主人接见的地方。门厅两侧设有耳房,是曾经人事,经济两个管事办公的地方。左侧为青石圆形门框,用材讲究,做工精致,右侧圆形门框被毁,已改为木质门。门厅上方的木板顶上有两根方形楼枕浮雕暗八仙图案,以描金突显。由左侧的木楼梯可上二楼,全木结构,现存十六间小楼阁,有廊道环绕相通。过门厅经三扇并列的石拱门后,可以看到全青石铺设的天井。天井是古代建筑中很常见的形式,有聚财的寓意,而且天井还有采光、通风及调节温度的作用,冬暖夏凉,因此,现在仍有很多居民经常来这里休憩娱乐。站在天井旁可以看到楼上楼下的花格护栏和雕花门窗,可惜护栏板雕刻图案在文革时被人为凿去,但从镂空雕刻的麒麟祥云纹窗饰,可见茶号的木雕工艺十分精美。过天井到第二进为正厅,曾是主人接待官府官员、客商的地方,正厅左右设有厢房,曾 是主人办公和门下食客的住房。据记载,正厅上方曾有一块“海国流芳”的匾额,黑底堆金,字体苍劲雄浑,有颜鲁公之神韵,而且正厅原有一座雕龙凤八仙图案的紫檀神龛和名为“三泰楼”的望楼,八方三层,雕梁画栋,蔚为壮观,但后来被土匪破坏,实在可惜!第三进为卢次伦起居寓所,已损毁不存。

卢次伦取名“宜红”,意含之一是壶瓶山镇历史上又称宜沙或泥沙,简称宜市或泥市,取名“宜红”用以标明具体产地,即“宜市的红茶”。另外一个用意,石门是宜昌茶区的重要产茶区,但制作红茶规模较大的主要是石门的宜市和五峰的渔洋关两处,以大产区而命名其茶,取名“宜红”,是统一两湖茶区的红茶商标,当然也有“宜乎其红也”的意味。

主楼的东侧是制作、储放茶叶的库房和骡马房的部分建筑,茶叶房面积约200平方米,骡马房面积约158平方米。现存茶叶房和骡马房均为上下两层,青砖墙体,封火垛子,青瓦屋面。茶叶房平面呈“一”字布局,一层六间,二层为木楼房。为满足生产的需要,茶叶房檐口高达6.8米。骡马房平面呈方形,为满足功能的需要,一层没有隔断,仅四根方形砖柱落地,空间开阔。据记载,原茶叶房外,隔着一条石板街,分别毗邻建有医务室、食堂、裱糊铺、百货行等,骡马房常年养有上百匹骡马,以便茶叶旱运。主楼西侧建也有大片房屋,是专事分拣茶叶的地方,称为“赶楼”,每到春季制茶繁忙的季节,来自四面八方的“赶茶”男女,多达千众,“赶茶”时山歌不断,热闹非凡。

当时,泰和合茶号创制的“宜红茶”,产量和品质仅次于安徽祁门生产的红茶,名列中国红茶第二,素有“北祁红南宜红”的美称。相传,国外特别是英国的皇亲贵族,当时都以能品尝到中国的宜红茶示为高贵身份的象征。鼎盛时期,茶号分别在湖北五峰、鹤峰、长阳、宜都、松滋、湖南石门等产茶区设有茶庄数十家,还在津市、汉口设立了津庄和汉庄,拥有制茶员工六千多人,茶农一万多人,船只一百多艘,骡马千余匹。为方便茶叶的运输和销售,从1894年起,茶号开始捐资整修水陆交通。据记载,茶号捐资将宜市到湖北鹤峰县城、五峰渔洋关等地的羊肠小道全部改铺为宽四尺的青石板路,修复了约五百里的通往各茶区和邻县之间的若干条山路,还联合其他商号改修了宜市至县城再到津市四百多里的青石路面,这些被誉为骡马古道或茶马古道的“岩板路”,曾惠及湘鄂赣三省边民。另外,茶号还捐修了多座桥梁和驿站。水路方面,他捐资炸通了渫水多处险滩危石,疏通了近二百里的渫水河道,使舟行上下无阻。这样,泰和合的宜红茶,陆路可从五峰县通往武汉的汉口,水路可从渫水顺流汇入澧水至洞庭湖,再取长江航道直达汉口。每年印有“宜红”商标的红茶,一批批从宜市运往汉口,再由汉口运往海外,英国人和俄国人,以及后来的美国人等,都对宜红茶产生了极为浓厚的兴趣,纷纷增加订货。因此,产量从1892年的五万斤,逐年上升,到1899年产量突破三十万斤。

交通的便利,带来了商业的兴旺。茶号经常贷款给农民从事桐油、漆树、杉木及马铃薯等种植,还贷款给矿商开发当地的硫磺矿和慈利石门交界的雄磺矿。同时大力发展盐布业和煤油业,当时湖北的五峰、鹤峰、长阳数县的居民,都要到宜市买盐布和煤油。商业的繁荣,使宜市的人口增至五万以上,有了“小津市”之称。因此,宜市的居民,不管是外地经商的,还是当地的土著,没有一个不是吃“红”饭,沾“红”光的,难怪老一辈的人,至今还怀 念不已!茶号还以雄厚的财力,开办了各种公益、慈善和文化事业,无不体现泰和合主人的为人处世之道。

泰和合茶号在建成后的九年内共发生过三次火灾,损失惨重,但是,让其受到灭顶之灾的还是民国初期土匪的抢烧和豪绅的侵蚀,这使茶号失去了赖以生存的内部环境,加上印度、锡兰(斯里兰卡)、日本等地的红茶崛起,使泰和合茶号也逐渐失去了红茶外销的外部环境,内外环境的每况愈下,使红茶产量锐减,茶号开始走向衰落,制茶中心也北移至湖北的鹤峰、五峰等。泰和合茶号的兴衰正是中国红茶外销兴衰的缩影,也是晚清到民国初期中国社会动荡不安、国力衰败的真实写照。

泰和合茶号曾红极一时,但是,时间的久远,茶号的繁华不在,只有这栋建筑似乎诉说着茶号昔日的辉煌。不过,大革命时期,贺龙领导的红军经常在此活动,茶号还曾作为红二、六方面军的指挥部驻地,贺龙、贺锦斋等革命先辈都在此居住过,曾一度掀起石门人民革命斗争的高潮,石门县农民协会也在茶号成立,现在是一处革命纪念胜地,如今已成为人们到壶瓶山旅游的目的地之一。

为保护文物古建筑,当地政府正准备按文物“修旧如旧”的原则对茶号进行全面整修,以此筹建“中国红茶博物馆”,让历史文物更好的得到充分利用。同时,县政府还计划申请将泰和合茶号纳入国家“万里茶道”申遗项目,联合湖北的五峰、鹤峰等县,继续调查保护与茶号有关的历史遗迹,以及石门境内留存的大量茶马古道,让泰和合茶号的历史文化、人文关怀以及茶号所创造的宜红时代继续让后人铭记!让石门茶叶产业继续呈现泰和合茶号开创的“海国流芬”景象!

作者:谭柯亮

泰安人不能不知道的“大汶口文化”

泰安 · 岱岳,古老的大汶河静静流过,涟漪层层见证着时光的穿梭、岁月的更迭……

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大汶口文化,公元前4300年至公元前2500年。因首先发现于山东泰安大汶口镇,遂将以大汶口遗址为代表的文化遗存,命名为“大汶口文化”。大汶口文化的发现,使人们对黄河下游原始历史文化的认识,由4000多年前的龙山文化向前推进了2000多年。

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★ 红陶兽形壶★

1959年出土于山东泰安大汶口遗址,现收藏于山东省博物馆,被誉为“镇馆之宝”。此壶高21.6厘米;夹砂红陶质,通体施红色陶衣;呈猪形,好像正在张着嘴巴向它的主人乞讨食物。全器构思巧妙,造型生动,其憨态可鞠的生动形象饶有趣味。

陶器是大汶口文化最具代表性的手工制品,大汶口文化遗址出土了1000多件精美的陶器,陶器的制作无论是原料的选择还是火候的掌握,无论器形的塑造还是图案的装饰,均已达到相当高的水平。

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彩陶钵,泰安大汶口出土。盛食器。色彩艳丽,纹饰抽象扩张

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彩陶鼓,泰安大汶口出土。乐器

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云雷纹彩陶釜,泰安大汶口出土。盛食器。器体庞大,上部施红色化妆土,用白彩色边,绘云雷纹

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波折纹彩陶器座,泰安大汶口出土。应该是放置圆底的类似釜,尊,壶之类

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八角星纹彩陶豆,泰安大汶口出土。斜口沿面绘白色彩地,其上用褐、红等彩色绘出半月形与若干竖线段相间组成的图案,腹部用白彩在深红色陶衣之上绘五个方心八角星状纹样,这是一件典型的大汶口文化彩陶器

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网纹彩陶壶,泰安大汶口出土。盛酒、水器。侈口,圆腹下收为平底。颈部对称置两环耳。器表施红陶衣,肩部绘黑彩网纹

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彩陶壶,泰安大汶口出土。表面光滑如同瓷器,五瓣花纹饰精美无比

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彩陶杯。泰安大汶口出土。圆筒形,深腹,平底。腹部一侧置一上翘形鋬手,鋬端呈锯齿状。口沿下绘黑色宽带网纹一周

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彩陶背壶,泰安大汶口出土。盛水器。这件背壶小巧玲珑,也许是巧手的父亲给自己的乖女儿亲手制作,也许是小伙子送给心爱的女孩的礼物。细细的绳子系住,斜跨在少女腋下或者双肩背在身后,夕阳西,春水边,少女款款走来,多么美妙和谐的情景。

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红陶三足折腹鼎。泰安大汶口出土。炊煮器。大环形钮的盖子,小口折腹的器身使热量不易扩散,既节省能源,又增加容器的容量,下承三扁凿形足的支撑,使该器更加合理

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红陶实足鬹。大汶口出土。水器。直颈、鼓腹、三凿形足,略翻的口沿对称凹陷呈8字形,微扁的折腹处与颈之间由一绳状鋬相连。整器造型独特、挺拔

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橙黄陶袋足鬶,泰安大汶口出土。水器。上面的鬶是实足的,再来个袋足的,这个造型真奇特,在同期器物中少见。不知是为了好看,还是为了增大受热面积

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白陶三足盉,泰安大汶口出土。酒器。高15.8厘米,侈口、粗颈,颈略高,腹壁凸处饰一周凸弦纹,肩侧装斜向上翘的管流,平底,三角形矮凿足。陶质细腻、洁白

压轴出场:

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白陶单把杯,泰安大汶口出土。高10.2厘米、口径10.2厘米、底径8.6厘米陶色洁白,似有象牙质感。

这杯子拿到现在也可以称得上是潮人单品,看来跟岱岳人谈时尚,得追溯到5000年前了……

全时段 全方位 全身心 泰安2018年春节旅游灿然绽放

春节说到就到了,山东泰安今年的春节注定与以往不同;对泰安人来说,这个春节注定了具有不平凡的意义。

央视春晚设立泰安分会场,这为宣传推广泰安城市品牌提供了难得的机遇。除夕夜当天,海内外华人的目光将齐聚泰安,靓丽的“中华泰山 天下泰安”品牌形象将传播到世界各地。

平安,是全球华人的共同希冀。围绕“跟着春晚游泰安 国泰民安过大年”主题,春节期间,泰安市开发了一系列具有浓郁泰安、泰山特色的“贺年会”活动和产品,营造浓厚节庆氛围,活跃冬季旅游市场,向中外游客传递“中华魂 泰安情 中国心”的情深意长,展现泰安人的豪爽热情和国泰民安的美好祝愿。

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全时段:白+黑,5+2,春节黄金周让游客嗨翻天

2月10日晚,“跟着春晚游泰安 国泰民安过大年”2018泰安旅游营销推广年启动仪式在泰山方特欢乐世界举行,标志着泰安对接央视春晚旅游营销活动全面开启,也拉开了2018全市旅游营销推广年活动的序幕。

自此,泰安精彩纷呈的旅游营销活动进入了高潮。春节期间,泰安市持续发酵央视春晚设立泰安分会场的强大品牌效应,围绕春晚策划了“敲响祈福钟声 喜迎新年阳光”国泰民安大祈福活动、“平安吉祥新春游 国泰民安过大年”大型祈福活动、“春晚在泰山”“我也上春晚——泰山祈福之旅”活动、“为什么到泰山撞钟祈福”话题营销活动和“跟着春晚游泰安”之“泰安过年随手拍”有奖评选活动等等一系列旅游主题活动,将人文风情、民俗习俗等文化元素融入群众喜闻乐见的旅游活动中,让中外游客度过一个欢乐、平安、团圆的吉祥年。

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春节期间,泰安市天天有节庆。“昼未尽夜未央”。游客不仅在白天可以尽情玩儿个够,晚上也有好去处。2018泰安旅游营销推广年启动仪式上同时启动的泰安方特花灯会,是泰安旅游营销推广年的开局产品和泰山区春节假日旅游的主打产品,将冬季特有的年俗文化和高科技相结合,采用法国里昂灯光节的设计理念,打造四大主题花灯区域,推出各色美食、特色演艺以及舞龙舞狮等传统民俗活动,将为全市乃至全省游客提供一场精美震撼的文化视听盛宴。游客们不用再发愁晚上去哪儿玩儿了。

全方位:山上山下、城里城外,想怎么玩儿就怎么玩儿

春节期间,全市还推出了新春送祝福、撞钟祈福、新春花灯会等特色民俗活动,设计了平安泰山暖冬活力之旅、逍遥之旅、孝心之旅、游学之旅、狂欢之旅、美食之旅等三日游主题旅游产品,为游客提供全方位的旅游活动。

“登泰山,保平安。”到泰安,登泰山是不可少的。泰山景区面向游客推出了一系列新春祈福活动,还将在封禅大典再现春晚。新泰莲花山也结合春晚热点,推出了“撞响祈福钟声 喜迎新年阳光”和“拜天成观音 保全家幸福”活动。这个春节,游客不仅可以“上山”,更可以“下山”,山下同样举办了丰富多彩的节庆活动。各县市区组织丰富多样的舞狮、舞龙、踩高跷、秧歌等民俗文化表演活动,向大家拜年。2018泰山天颐湖旅游度假区贺新春庆元宵(十届)花灯会、宁阳复圣文化旅游景区“跨年迎新”活动、圣地农庄景区“春节嘉年华”活动等都将以热情周到的服务欢迎八方来客。

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如果你厌倦了城市的喧嚣,还可以“下乡”去度过一个清雅闲适的春节。最美乡村——里峪村推出乡村过大年活动,游客可以亲身体验挂灯笼、贴对联、赶大集、扭秧歌,包水饺、蒸馒头、做炸货等过大年习俗。泰山人家·上高庄园、叶家庄、万家乐采摘园、东盛科技采摘园、满庄镇曼华庄园、范镇河田农场、角峪镇牛角村草莓采摘园、夏张镇“岱夏红”欢乐农场、楼德长兴农业园、恒昌农业金泰庄园等采摘园纷纷开展草莓、果蔬采摘活动,让游客在体验采摘乐趣的同时,尽享乡村游的美好。

另外,团圆年夜饭、吉祥如意宴、喜庆满堂礼包等形式多样的贺年宴和贺年礼产品也是献给泰城市民和来泰游客的“贺年会大礼包”。

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全身心:身体的狂欢、心灵的休憩,卸下一身的疲惫

春节,就要全身心的放松,抛却过去一年的苦闷、烦恼,迎接全新的幸福。来泰安,既可以得到身体的狂欢,还能享受心灵的休憩。

如果你想体验速度与激情,那么徂徕山滑雪场是你的不二选择;如果你想冥想与放松,那么就来天乐城,“盐海神汤”会让你体验到神奇的“死海”漂浮;如果你喜欢热闹,就来泰安赶庙会,“传统味民俗韵”2018花样年华狗年兴旺庙会、肥城第五届“春秋大年味”、水浒影视城新春大庙会等一系列庙会,都等着你来凑热闹;如果你喜欢传统艺术,那么就来看泰山皮影,正月初一开始,带有新春元素的新节目将在位于岱庙南门的泰山皮影剧场精彩上演……

这个春节,来泰安,度过一个不一样的吉祥平安幸福年!

泰和合茶号攻略
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