甜水城遗址位于庆阳市环县甜水镇甜水街村北街组,西邻前湾沟,东至后沟壕,南至毛崾岘,遗址城墙全长约1910米,东墙长约400米,西墙长约460米,南墙长约550米,北墙长约500米,呈不规则的长方形,面积约28.42万平方米。城墙黄土夯筑而成,最高点约12米,夯土层15-20厘米。城墙四周有角楼残迹,长、宽约7米。据县志记载,此城为北宋范仲淹所建;明嘉靖二十一年(1542年),河西道王某重建。该城对研究宋代与西夏历史具有重要价值。