密云水库

密云水库是亚洲最大的水库，有“燕山明珠”之称。它位于北京东北密云县境内，坐落于燕岭群峰之中，横截潮、白两河，建于1958年9月-1960年9月，全面积188万平方公里，水面137000亩，水深40米至60米，分白河，潮河、内湖三个库区，总蓄水量为4317亿立方米，相当于67个十三陵水库或150个昆明湖，环湖公路110公里，乘车转一圈需三个多小时。

该水库坐落在潮、白河中游偏下，系拦蓄白河、潮河之水而成，库区跨越两河。有主坝两座、副坝五座。其中白河主坝在溪翁庄附近白河上，坝长960米，高66米；潮河主坝在南碱厂附近潮河上，坝长1008米，高56米。五座副坝分别在北白岩、走马庄、南石骆驼、西石骆驼、九松山等地，总长2592米。除走马庄副坝为心墙和均质土坝外，其他大坝均为碾压式粘土斜墙坝，坝面衬砌石块。主副坝填筑土方总计为1888万立方米。水库按千年一遇洪水设计，最大水深60米，最高水位水面面积达188平方公里，最大库容43.75亿立方米。控制潮白河流域面积为15788平方公里，占该河总流域面积的88%。其他配套工程有溢洪道三处、泄洪隧道四条、调节池一处、水电站两座和京密引水渠等。

密云水库建成后，从根本上消除了潮、白河的水害，使其下游600多万亩良田免遭水灾，400万亩旱地变成水浇田，新辟河滩荒地100万亩。该水库担负着供应北京、天津及河北省部分地区工农业用水和生活用水的任务，成为首都最重要的水源。两座发电站装机容量为9.64万千瓦，年发电量1.15亿度左右。库内年产淡水鱼300万公斤所以，密云水库具有防洪、灌溉、供水、发电、养殖、旅游等综合效益。1964年成立密云水库管理处，设潮河、白河、园林管理所及职工医院等，共有职工670人，负责水库的维护管理和调度运用。

密云水库以山灵水秀，景象万千而吸引游人，成为京东著名的旅游风景区之一。当您来到水库，迎面就是巍峨的大坝。登临坝顶，顿时豁然开朗，烟波浩森，天水茫茫的湖面，鱼船点点，一眼望不到尽头，库旁的各式建筑，隐现在青山绿水之中，恰似仙宫琼阁。水库白河大坝西北有一座海拔900多米高的山峰，名叫五座楼筑有五座烽火台，气势雄浑，屹立峰巅，水库全貌与塞外风光一览无余。前来这里旅游、垂钓、避暑、休养。均极为理想惬意。

此外，旅客如时间允许，还可顺道游览密云国际游乐场及白河郊野公园等。交通信息

在东直门外可乘长途汽车前往，在北新桥十字路东口，旅游旺季时，可乘专线旅游车往返，在北京站乘555次或557次火车，至巨各庄下车前往餐饮

密云水库是北京著名的鱼乡。到库区一定要尝一尝味道鲜美的“侉炖鱼”（用水库水炖的鲜鱼），还有贴饼子和其他农家菜：葫芦条炖肉、豆腐粉条炖白菜干、炒卤水豆腐等等，如果去环湖的果园内就餐，还有湖边美景伴餐，保证让你食而忘返。

怀柔虹鳟鱼是京城时尚美食，烤炖皆宜，路过怀柔山区时，有很多路边农家小馆可以品尝到虹鳟鱼。

用时参考

1天

门票

免费

开放时间

全天

景点位置

北京东北密云县境内，坐落于燕岭群峰之中

北京密云水库吃鱼一条街，要说铁锅炖鱼懂吃的都来这家忠鹏山庄！

北京密云水库鱼街忠鹏山庄农家院，位于密云县溪翁庄镇口门子村鱼王美食街，是一家集餐饮、住宿、娱乐、会议服务为一体的原生态农家山庄，这里以农家特色菜、水库全鱼宴远近闻名，深受广大游客的喜爱，并且赢得了许多回头客！

忠鹏山庄农家院门前宽敞的停车场可同时停放40多辆车说起"铁锅炖鱼"想起的总是一段吃货儿时的回忆，满满一大锅，看着就有食欲，一种家乡的味道，看着虽然有些土气，聚在一起，围着锅灶一边吃着热气腾腾的铁锅炖鱼，一边欢声谈笑。

就餐环境干净整洁，舒适可以容纳300左右人就餐，适合朋友聚餐家庭聚会，团体聚餐等让你在享受美味的同时，更能感受到农家院的乐趣。

铁锅炖鱼，一定要加配菜，白菜、小土豆、五花肉、茄子、豆腐、粉条、油菜、生菜、蒿子杆、香菜、油麦菜、萝卜、都是不错的选择。

鲤鱼，鲫鱼，草鱼，鲢鱼，鲶鱼等等，我们还可以提供各种农家菜， 新鲜采摘，不含任何污染！

再来几个贴卷子和玉米饼子，锅盖掀开的那刻，闻着又鲜又香的味道扑鼻而来，咱上锅直接造了吧！

再看到锅里翻滚的汤汁，不过你得把口水咽回去，因为要炖得够久，才够味。

北京密云水库鱼街忠鹏山庄农家院还可提供舒适的住宿环境，每个房间配有独立卫生间，房间宽敞明亮，窗外景色优美，是您放松身心的好去处 。

风景优美，空气清新，是一个很好的养生天然养吧，在这里您可以像在自己家里一样，跟朋友一起喝喝茶，聊聊天。

密云水库的鱼是什么鱼 密云水库美食推荐

大家知道北京吃鱼的时候去哪里吗?那就要说一说北京的密云水库，这里盛产着鱼类，且还被称作是北京的鱼乡的，那么这里都有哪些鱼呢?还有哪些好吃的美食呢?小编这就给大家介绍一下密云水库的鱼吧!

密云水库宜渔水面13. 7万亩，1959年始投放鱼苗，1961年开始回捕，至1990年已累计产成鱼2393. 9万公斤，平均年产约79.80万斤。1986年开始网箱养负，至1990年己累计产鱼447万公斤。

密云水库盛产青鱼、草鱼、鲢鱼(白鲢鱼)、鳙鱼(花鲢鱼)、鲫鱼、鲤鱼、翘嘴红鲌(噘嘴鱼)、公鱼等多种鱼类。目前，渔民捕捞的鱼类以白鲢鱼、花鲢鱼为主，以及少量的鲤鱼、草鱼、青鱼等。

据渔民介绍，等柳树叶变黄的时候，鲤鱼将大批量出库。每一种鱼味道都很鲜美，对于爱吃鱼的朋友来说密云水库绝对是赞不绝口的好地方。

“侉炖鱼”(用水库水炖的鲜鱼)

“侉”这个词很精妙，带着一点粗犷和江湖上的匪气。所谓侉炖,就是将原料油炸后再入锅炖熟。

对北方人来说，侉炖鱼的味道，再熟悉不过了。过油的大鲤鱼，入锅后加入密云水库的水，放盐、葱、姜、蒜等佐料，炖出来的鱼肉紧实又鲜嫩，味鲜醇香。

除了侉炖鱼，还有油浸鱼、酱炖鱼头、氽花鲢，各有各的独特滋味，很受游客的欢迎。

酱炖鱼头

听说，吃酱炖鱼头，讲究先从鱼唇吃起，鱼脑、鱼眼睛、螺丝转都是特别有营养的部位。至于为何如此讲究，您亲自去尝尝。

油浸鱼

鱼肉洁白，嫩滑鲜香，原汁原味，清淡可口。

氽花鲢

汆鱼咸鲜微辣，是很多年轻人都很喜欢的吃法。

密云水库这里的鱼非常的受大家的喜欢的，大家如果来北京这里要吃鱼的话，不要忘记了密云水库这个地方啊!