谷花鱼
2023-07-09
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“谷花鱼”以肉质细腻、鱼刺软、汤鲜味美而闻名，产于双柏县-镇
该镇2011年共种植水稻11210亩，有5200亩养殖了谷花鱼。谷花鱼可做腌谷花鱼特点：鱼味鲜香，色香味俱佳。
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