华宁豆汤米线
2023-07-11
257 浏览
华宁豆汤米线是云南省玉溪市华宁县的特色小吃。华宁豆汤用优质豌豆脱壳磨成面粉炒香，加鸡汤煮成，把雪白的米线倒入金黄翻滚的豆汤中，倒入碗里，加上配料，浓香沁人，其味无穷。
华宁豆汤米线的制作方法：
配料：酸菜、碗豆尖、葱、盐、辣椒、椿果、姜、蒜等。
制作程序：
1、选饱满上好的碗豆为主料。
2、用碾米机纳壳。
3、用小钢磨磨成面粉。
4、面粉中放入草果、八角面拌匀。
5、在锅里炒10-20分钟抄起。
6、煮时将面粉放入鸡汤锅里，在沸水中搅匀，待煮前将豆汤舀入小锅里，放入卷粉或米线，然后倒入碗中便成了味道鲜美的豆汤面了。
周边攻略
玉溪有哪些运动类型的游玩项目
2024-09-28
455
玉溪抚仙湖一日游游玩攻略 附详细游玩线路
2024-09-18
528
抚仙湖在哪里 抚仙湖旅游景点介绍
2024-09-02
573
澄江化石地世界自然遗产博物馆最优游览路线详解
2024-08-12
342
玉溪市有哪些好玩的旅游景点推荐
2024-07-21
425
玉溪两日游游玩攻略
2024-07-15
391
2022云南玉溪新平火把节有什么活动
2024-07-12
527
玉溪旅游一卡通包含项目及价格
2024-07-07
592
澄江旅游景点有哪些 十大必去景点推荐
2024-07-06
538
抚仙湖 抚仙湖在哪 抚仙湖环湖自行车旅游攻略
2024-06-21
269
