烧饼在东明制作历史较久,城乡均有大量加工户。是由精制面粉加水和制,内加调好的料泥,经反复揉搓制成圆形,外刻好看的花边,沾上精选的芝麻粒,在特制的烧烤炉上烧烤而成。刚烧烤出的烧饼外焦黄、里软嫩,香脆可口,十分好吃,很受人们欢迎。
美食类型:特色小吃
美食推荐:东明县三八路老街王二小烧饼、馄饨馆