火烧鸡肉饼
2023-11-29
744 浏览
火烧鸡肉饼，煎点，特点：色金黄，皮酥香，馅鲜美。烹制法：煎。
川味火烧鸡肉饼的做法：EUP
1、鸡肉砍成块，加姜、葱、料酒、冰糖、酱油烧耙。EUP
2、捞出鸡块去骨，切成丁，和口蘑丁一道拌成馅。EUP
3、特级面粉用开水烫成团，加油揉匀，做成剂子按扁，包入馅心，封口按扁成圆饼形。EUP
4、平锅内烧菜油，将饼坯下锅煎熟即成。EUP
操作要领：鸡肉要烧耙；骨要去尽；面不能烫老。EUP
周边攻略
自贡周边看桃花的地方推荐
2024-10-28
305
自贡方特恐龙王国游玩攻略
2024-10-15
626
自贡仙市古镇 自贡仙市古镇好玩吗
2024-10-04
458
自贡灯会2023哪一天开 今年自贡灯会时间
2024-10-02
432
自贡有什么景点值得玩 14个必玩景点推荐
2024-09-28
471
自贡网红打卡景点有哪些
2024-09-20
240
自贡灯会2023年门票多少钱
2024-09-15
556
自贡彩灯大世界2022结束日期
2024-09-10
546
自贡彩灯大世界门票优惠政策
2024-09-02
479
自贡旅游必去十大景点推荐
2024-08-31
333
