合阳页面
2023-12-28
477 浏览
合阳页面是陕西省合阳地区汉族传统面食，荞麦面粉和面，摊烙成饼，再切为条。配多种调料、佐料而成。绵韧可口，油润中有浓郁的酸辣香味，所含的的荞麦在谷类中被称为最有营养的食物，它富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素 P、维生素 B1、 B2、芦丁、镁、总黄酮等，并且荞麦中含有人体必需的氨基酸，对于我们的身体而言，是非常健康的。是韩城的一种特色面食小吃。
制作方法：
1、采用韩城当地荞麦面与水和制而成，摊烙成饼，然后切条，与面条同宽（不宜太细或者太宽，适中即可）。
2、接着就是准备辅料，所需辅料有：葱，猪油，盐，醋，辣椒油与熟辣椒，将适量猪油放到碗底，并将葱切成碎末状一同放入碗中。
3、烧适量开水（与煮面步骤相似），将页面放入锅中，等待10秒左右，即可出锅，放入备好的辅料碗中，接着依据个人口味放上盐、辣椒油、熟辣椒、醋，搅拌均匀，即可入口。
周边攻略
外地返回渭南政策 哪些车可以进
2024-11-09
611
-2024渭南必捷滑雪场开放时间 渭南必捷滑雪场开门了吗
2024-09-22
349
丰图义仓游玩攻略
2024-08-13
319
潼关古城景区门票多少钱-景区开放时间
2024-08-04
185
富平县美原镇旅游景点有哪些
2024-07-21
577
天留山森林公园门票多少钱 天留山森林公园好玩吗
2024-06-25
199
华山景区门票免费政策来了 华山景区门票免费政策2024年1月
2024-06-07
542
2023白水寨门票多少钱一张 附免票及优惠政策
2024-05-19
433
渭南旅游必去十大景点推荐 值得一去的景点
2024-04-01
604
白水寨瀑布是人工的吗 白水寨瀑布海拔多少米
2024-03-29
254
