洋芋糗糗
2023-12-31
1109 浏览
洋芋糗糗
洋芋，即土豆，是镇原人的主要菜食，说是“菜食”，因为它既可为菜，又是一种主食，在缺粮少食的饥荒年代，人们全靠它充饥活命。“要吃饱肚子，洋芋和瓠子”是当时的民谣，在镇原，洋芋的吃法有许多种，其中比较有名的“醋溜土豆丝”就是镇原的一道有名小吃。这里介绍的洋芋糗糗，做法简易，口味独特，是农家人作为“主食”的一种吃法。首先将洋芋切成条状，再取适量面粉加入葱花、盐等各色调料、少许水，搅成粉粒状，加入切好的洋芋条一块搅匀，上笼屉蒸熟即可。吃时，滴几滴老陈醋，调一匙勺油泼辣子，满口留香，不失为又一道特色小吃。
周边攻略
庆阳旅游必去景点
2024-10-07
199
2022华山风景区游玩攻略 附索道及交通攻略
2024-05-29
547
雾灵西峰高山漂流全程多久
2024-02-07
566
甘肃省庆阳市华池县南梁镇 南梁红色旅游小镇攻略
2023-12-15
1410
南梁红色遗址遗迹 | 陕甘边区军政干部学校旧址
2023-12-15
2282
庆阳天富亿生态民俗村清明小长假游客爆棚
2023-10-15
1788
风景这边独好！枣强县北湖公园建成开放
2023-10-01
1317
云南普达措一日游攻略：去最天然的森林氧吧洗肺吧
2023-09-26
1546
端午游青川，泡森林氧吧，享清真美食
2023-09-19
2100
富顺北湖公园美照频繁流出，真相戳这里......
2023-09-14
3008
