礼县花椒

2024-01-01 189 浏览

礼县花椒

花椒属芸香科落叶灌木，果实富含柠檬醛、香叶醇等挥发油、脂肪和不饱和有机酸成份，具有特殊而强烈的芳香气，辛麻持久，果实既是食用香料，又可入药。礼县花椒产地主要分布在雷坝、龙林、江口、中坝等乡镇，主要品种有“油椒”、“大红袍”、“七月椒”、“羊毛椒”、“八月椒”等，其中以“油椒”、“大红袍”为优。大红袍一般果实较大，果皮颜色艳红，晒干后内黄外红或浅红。油椒果实硕大，果皮浓红色，油脂丰富，重量沉，香味浓郁，无刺鼻异味，为花椒中之最，产品畅销国内外。

周边特产

陇南天麻

陇南猕猴桃

康县木耳

甘肃雕漆

毛栗子

狼牙蜜

两当县核桃

陇南甜柿

康县核桃

甘肃大红袍花椒

徽县陇南春

金徽酒