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日本寿司
2024-01-13
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寿司是传统日本食品,即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭,主要烹饪工艺是煮。历史起源在江户时代的延宝年间(1673年至1680年),京都的医生松本善甫把各种海鲜用 寿司醋泡上一夜,然后和米饭攥在一起吃。可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试。在那之后经过了一百五十年,住在江户城的一位名叫华屋与兵卫的人于文政六年(1823年)简化了寿司的做法和吃法,把米饭和用醋泡过,日本寿司,日本寿司简介,日本特产
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