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日式牛肉火锅
2024-01-13
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牛肉火锅是日本一道风味独特的美食,以牛肉为主料,配以白菜、蘑菇、菠菜、大葱、豆芽、春菊以及豆腐、粉丝等,是日本人最喜爱的料理之一。牛肉火锅味道的好坏,不仅与调料有关,牛肉的质地也非常重要,日本最高级的牛肉是“松阪牛肉”,价格贵,而进口牛肉的价格则相对便宜。日式牛肉火锅诞生于横滨,横滨人因受居住在当地的外国人的影响,用日本的酱油等传统佐料烹制牛肉料理,随后牛肉料理在日本开始受到广,日式牛肉火锅,日式牛肉火锅简介,日本特产
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