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袋鼠肉
2024-01-13
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袋鼠肉的口感和牛肉有点相似,没有牛肉吃起来嫩,而且膻味很重。以中国人的口味来说,需要进行特殊烹制才行。不然光是闻着味道也会敬而远之。虽说品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,有一层文化上的滋味,但要接受这种味道却不太容易。袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售,并且一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感较好的部分。在澳洲吃烤袋鼠肉时常用的佐料一般是,袋鼠肉,袋鼠肉简介,澳大利亚特产
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