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法式洋葱汤
2024-01-14
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法式洋葱汤属于法国大餐中的粥羹汤,特点是较典型的法国风味,味道香浓。做法一材料:牛肉汤2000克、洋葱500克、色拉油150克、盐20克、胡椒粉少许、面包片少许、沙司少许。做法:第一步先把洋葱切丝,并用色拉油炒熟,至褐色。然后就是第二步在锅中放入洋葱,百里香抄下、牛肉汤搅拌,加白兰地并煮沸,加入盐、胡椒粉即可。最后就是第三步出汤时,在汤盆内加入面包片,并撒入沙司即可食用。做法二,法式洋葱汤,法式洋葱汤简介,法国特产
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