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阿本塞尔奶酪
2024-01-14
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阿本塞尔奶酪是一种硬质的山区奶酪。阿本塞尔奶酪与格鲁耶尔奶酪外型相似,奶酪被制成厚车轮形状,厚度为7.5厘米,重量不一。奶酪表面呈黄油色泽,上面布满豌豆大小般的洞眼。阿本塞尔奶酪味道较为刺激,具有泥土的芳香及水果的香味。拉思卡斯奶酪是阿本塞尔奶酪的仿制品种,由脱脂奶制成,成熟期较长,颜色较深,味道亦更浓烈。-阿本塞尔奶酪 - 产地阿本赛尔(瑞士appenzell) 。阿本赛尔,,阿本塞尔奶酪,阿本塞尔奶酪简介,瑞士特产
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