中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,其中以面条为最。条形、圆柱形或片状的面条可经煮、炒、烩、炸而成,一碗的卖价大约是成本的3-5倍,甚至更高。因制作耗时少、价格相对便宜,无论在一线城市,或是在小县城和农村里,炒面、汤面、凉面、热干面等等,在地摊或门店里备受欢迎。摆摊卖面条首先要把味道做好,有独特之处,卫生干净,吃的人多了,何愁赚不到钱呢。
中文名:面条
外文名:noodles
主要原料:面粉(小麦粉),水,盐,鸡蛋
是否含防腐剂:否
主要营养成分:淀粉,蛋白质,膳食纤维,碳水化合物
主要食用功效:改善贫血,增强免疫力,充饥止饿,补充能量
适宜人群:老少皆宜
副作用:无
储藏方法:放置阴凉处即可
拼音:miàn tiáo