肉夹馍
2023-11-30
424 浏览
肉夹馍中国十大名小吃之一、陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号，是陕西闻名遐迩的特色美食小吃，尤其以西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍最为出名。宝鸡西府的肉臊子夹馍就是在肉臊子里放上食醋，不同于其他地方放一些肉末香菜葱或者辣椒。而且岐山肉臊子主要原料是后臀肉、盐、料酒、酱油、五香粉、姜末、辣椒粉、岐山香醋，岐山臊子夹馍的馍种类较多，有香香甜甜的白吉饼、白嫩较软的荷叶饼、也有自己家蒸的大馒头。臊子夹馍把红油带到馍里，里面就是红红的还滴油，非常馋人。肉夹馍更是被中国烹饪协会评选为陕
中文名：肉夹馍
外文名：Chinese hamburger
分类：陕西小吃，关中小吃，东府小吃
口味：咸、鲜、香
主要食材：面粉，猪腿肉
别名：中式汉堡
周边攻略
陕西科技馆门票预约电话+怎么领
2024-11-22
211
西安五天亲子旅游攻略+美食+住宿
2024-11-21
506
青龙寺樱花观赏攻略和介绍
2024-11-21
255
西安两日游最佳攻略路线
2024-11-20
564
西安小雁塔要门票吗 小雁塔开放时间
2024-11-20
276
西安冬天自驾游适合去哪里旅游
2024-11-19
533
西安钟楼门票多少钱 附优惠政策
2024-11-19
598
大唐芙蓉园晚上演出是免费的吗
2024-11-18
555
西安哪家牛蛙好吃 西安美食介绍
2024-11-18
601
西安周边有哪些特色民宿 住宿地推荐
2024-11-18
286
