儋州米烂
2023-12-01
670 浏览
儋州米烂是海南省儋州市最具风味的传统小吃，也是海南米粉的一种，是儋州人最喜爱的食物之一，儋州山歌里这样唱道：“长坡米烂洛基粽，木棠欧馍永昌葱；马井红鱼香破釜，排浦薯香吃肚膨”。儋州米烂的制作方法是先将大米浸泡后磨成米浆，用漏斗漏进沸腾的开水里，霎时变成一条条柔软雪白的米丝，然后，捞上来放在冷水里，再捞上来，一层一层叠放在竹蓝里，吃时配上牛肉丝、干虾米、猪肉丝、炒花生米、炸蒜头油等混捞一起，味道特别香美可口。儋州米烂更是被中国烹饪协会评选为海南榜的“中国地域十大名小吃”。
周边攻略
三亚有哪些地道的美食推荐
2024-11-22
261
临春岭森林公园门票多少钱 临春岭森林公园免费吗
2024-11-21
402
海口特色美食有哪些 海口特色美食推荐
2024-11-20
252
海南热带野生动植物园在哪里-怎么去
2024-11-20
131
三亚必去的旅游景点有哪些 都有哪些景点好玩
2024-11-20
266
三亚特色土特产推荐
2024-11-19
155
海口火山口公园游玩攻略
2024-11-19
242
铜鼓岭景区门票现在多少钱一张
2024-11-19
330
7月21日台风查帕卡致海口进出岛停运列车
2024-11-16
591
三亚免税店哪个好 在哪里
2024-11-15
232
