蜜三刀
2023-12-01
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蜜三刀起源于江苏徐州，是流行于邳州等徐州等地的特色传统风味小吃之一，为当地的特产糕点八大样之一，也是邳州传统小吃，具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。蜜制小吃品种很多。蜜是饴糖，是由大麦等粮食经发酵糖化而成，又被称为“蜜食”。蜜三刀，邳州人都不陌生，尤其过年的时候，深得孩子们的喜欢，美食小编建议去邳州适合一定要尝尝蜜三刀。
中文名：蜜三刀
外文名：Honey Mito
分类：小吃
口味：香甜绵软
特色：具有浆亮不粘，味道香甜绵软
做法：由大麦等粮食经发酵糖化而成
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