营山凉面是南充营山县的传统名优小吃,色鲜味美,有着悠久的历史,是南充当地鼎鼎有名的特色小吃,曾获得第十九届中国西部商品交易会“知名畅销产品(小吃)”殊荣。营山凉面具有麻、辣、咸、香四味兼备,清凉爽口,因其面条细嫩清爽,佐料香辣味浓,色香味俱佳而远近闻名。营山县老、中、少三代人都对其情有独钟,凉面加上清、红油各有所爱。
中文名:营山凉面
外文名:Yingshanchilled noodles
主要原料:面条
主要食用功效:健脾开胃
主要奖项:知名畅销产品
口味:红油、清油