高唐老豆腐
2023-12-02
574 浏览
高唐老豆腐，又称豆腐脑，是山东高唐汉族风味名吃之一，是用大料熬制的卤子，吃到时候将豆腐脑撇入碗中，然后浇入熬制好的卤子，再倒入一勺老棉油和油炸过的辣椒制作而成。豆腐洁白明亮、嫩而不松、卤清而不淡、油香而不腻；豆香、料香、卤香、辣香、油香更加丰富，食之豆香、油香香气扑鼻，滑嫩爽口，口味极佳，百吃不厌，回味悠长，老少皆谊。高唐老豆腐常与烧饼搭配而吃，吃起来那叫一个香，也是聊城著名的早餐特色小吃。
中文名：高唐老豆腐
外文名：Gao Tang Lao tofu
产地：山东高唐
类别：三餐皆可
口感：滑嫩爽口
适宜人群：老少皆宜
主要原料：豆子
周边攻略
山东竹泉村在哪里 在山东哪个地方
2024-11-21
335
泰安赏月去哪里-景点推荐
2024-11-21
532
青岛老城区景点有哪些 青岛老城区徒步路线 建筑历史
2024-11-20
203
济南秋天哪里最美 十大秋天游玩好去处
2024-11-20
398
蓬莱阁游玩需要多长时间
2024-11-20
296
青岛旅游自由行攻略 市内交通
2024-11-20
353
烟台山景区介绍 要门票吗
2024-11-20
423
烟台张裕酒文化博物馆最详细游玩攻略
2024-11-19
125
济南旅游攻略四日游_济南自驾游攻略
2024-11-18
559
为什么尽量不要晚上去爬泰山
2024-11-18
530
